Кфс вред для здоровья

Особенности питания в фаст-фудах. Что важно знать?

Сети ресторанов быстрого питания KFC (Kentucky Fried Chicken — «Жареный цыплёнок из Кентукки») уже более 60 лет. Как и McDonald’s эта сеть известна по всему миру.

Большая часть потребителей нашей страны питается именно в KFC, так как это очень быстро, удобно, а главное недорого.

Но важно помнить, что такого вида еда не очень благоприятно влияет на организм человека. Да, приходит быстрое насыщение, и к тому же это еще и очень вкусно, но забота о здоровье должна стоять на первом месте.


Диетологи не советуют постоянно питаться в таких заведениях, это чревато проблемами с пищеварительной системой, можно заработать серьезные заболевания – несварение, обострение гастрита, язву желудка.

Важно знать, что для правильного пищеварения нельзя запивать холодным напитком горячую пищу, лучше всего покупать горячий чай или кофе, тогда гамбургер или жареные крылышки организм переварит быстро и без последствий для здоровья.

Интересный факт! Рестораны KFC нацелены на блюда, изготовленные из курицы. Практически всё меню сети состоит из куриного мяса (крылышки, филе, ножки).

Казалось бы, курица один из самых диетических продуктов питания, но будьте осторожны, при приготовлении калорийность мяса значительно увеличивается. Не перегружайте свой организм, питаясь такой пищей каждый день.

KFC: меню, калорийность блюд и актуальные цены

Меню в таких ресторанах не отличается разнообразием, но все же каждый найдет для себя что-нибудь по вкусу.

Завтрак (до 11.00)
Меню Вес (грамм) Калорийность (ккал)
Блины 139 205 79
Сырники 100 274 107
Бустер 174 219 105
Райзер 120 220 76
Жареные яйца с острыми байтсами 134 229 102
Каша овсяная классическая 254 95 66
Оладьи из карофеля 37 534
Тосты с сыром 85 287 39
Брейкер 134 234 96
Боксмастер утренний 237 203 143
Твистер утренний 242 212 123
Биггер утренний оригинальный 269 214 163
Биггер утренний острый 269 205 163
Куриные ножки
Меню Вес (грамм) Калорийность (ккал) Цена (руб.)
Куриная ножка (1 шт.) 76 239 54
Куриные ножки (2 шт.) 152 239 105
Куриные ножки (3 шт.) 220 239 159
Куриные крылья
Меню Вес (грамм) Калорийность (ккал) Цена (руб.)
Крылья (3 шт.) 81 314 97
Крылья (6 шт.) 162 314 173
Крылья (9 шт.) 243 314 229
Байтсы из филе курицы
Меню Вес (грамм) Калорийность (ккал) Цена (руб.)
Байтсы из филе курицы, острые (маленькие) 94 269 77
Байтсы из филе курицы, острые (средние) 134 269 105
Байтсы из филе курицы, острые (большие) 301 269 231
Байтсы Терияки 126 243 118
Стрипсы из филе курицы
Меню Вес (грамм) Калорийность (ккал) Цена (руб.)
3 стрипса обычные 84 289,5 103
6 стрипсов обычные 168 289,5 195
9 стрипсов обычные 252 289,5 249
3 стрипса перченных 84 245 104
6 стрипсов перченных 168 245 195
9 стрипсов перченных 252 245 249
Баскеты
Меню Вес (грамм) Калорийность (ккал) Цена (руб.)
Пати Корзина с байтсами 100г/62г/26мл 272 100
Пати Корзина а ассортименте 129
Корзина Стар 60/42/54/28/76 199
Корзинка из 16 острых крыльев 432/120 360
Корзина дуэт острый или классик 107/153/121/111 360
Большая корзина «Крылышки и ножки» 303/270/120
Корзина 25 крыльев 499
Сэндвичи в булках
Меню Вес (грамм) Калорийность (ккал) Цена (руб.)
Сандерс с луком 131 213 84
Чизбургер техасский BBQ 147 213 105
Лонгер BBQ 101 230 49
Зингер 157 231 114
Классик 157 220 114
Биггер оригинальный 257 242 193
Биггер острый 257 227 193
Сэндвичи в лепешках
Меню Вес (грамм) Калорийность (ккал) Цена (руб.)
Ай-твистер сыр 10 255 49
Твистер из тостера классик 191 221 135
Твистер из тостера острый 191 208 135
Твистер техасский BBQ 175 244 139
Твистер Веджи 185 269 143
Боксмастер летний 234 258 175
Боксмастер из тостера оригинальный 249 252 173
Боксмастер из тостера острый 249 260 173
Гарниры
Меню Вес (грамм) Калорийность (ккал) Цена (руб.)
Картофель фри малый 60 277 43
Картофель фри стандартный 100 277 58
Баскет фри большой 200 277 99
Салаты
Меню Вес (грамм) Калорийность (ккал) Цена (руб.)
Салат Цезарь лайт 99 137 119
Десерты
Меню Вес (грамм) Калорийность (ккал) Цена (руб.)
Чизкейк New-York 102 272 121
Чизкейк New-York «Клубника» 121 268 121
Чизкейк New-York «Карамель» 121 288 121
Чизкейк New-York «Тёмный шоколад» 121 284 121
Пирожки с вишневой начинкой и шоколадной начинкой «Хот Пай Дуэт Вишня и Шоколад» 54/72 531/567 58
Мороженое
Меню Вес (грамм) Калорийность (ккал) Цена (руб.)
Мороженое «Летняя Фантазия» 120 140 70
Мороженое «Летнее» 85 154 29
Мороженое «Айс Дрим Клубника» 144 163 85
Мороженое «Айс Дрим Шоколад» 144 175 85

Фотографии блюд меню KFC (КФС)

Польза, вред, калорийность блюд ресторана быстрого питания КФС — все это важно знать, если вы часто питаетесь в ресторане.

Полезные для здоровья блюда меню KFC

Что полезно есть на завтрак в KFC?

Естественно, одни из самых полезных продуктов – это овощи, фрукты, каши. Некоторые блюда в KFC содержат перечисленные выше ингредиенты. Например, завтраками из KFC можно питаться, не боясь за свое здоровье. Ведь что может быть полезнее овсяной каши на завтрак с тостом и яичницей?

Но омлет желательно съесть без булки, так как это простые углеводы — калорий много, а пользы никакой. В ассортименте ресторана быстрого питания KFC можно завтракать такими яствами меню, как:

блинчики;

Два блинчика из пшеничной муки.сырники;

Два творожных сырника с джемом на выбор.яичница;

Ингредиенты: два пожаренных яйца и байтсы в хрустящей панировке.овсяная каша;

Джем на выбор: клубника или персиктвистер утренний;

Ингредиенты: жареное яйцо, куриное филе в панировке, листья салата, кусочки помидора, соус в пшеничной лепешке.брейкер;

Ингредиенты: горячая булочка, свежее жареное яйцо, ломтики аппетитного бекона, нежный сыр, майонезный соус и соус Барбекюкартофельные оладьи.

Горячая картофельная оладья, обжаренная в растительном масле.

Такая пища довольно легка, и употребляя ее раз или два в неделю, она никоим образом не повредит здоровью человека. Ведь в 21 в. появилась мода на здоровое питание, и даже фастфуды стараются не отставать от модных тенденций.

Что полезно взять на обед из меню KFC?

Более или менее здоровой пищей в данном ресторане, конечно же, считается салат «Цезарь». В его состав входят: нежнейшие кусочки куриного филе, зеленый салат, сыр. Конечно, если убрать из него специальную панировку, то вреда от него не будет вообще. Таким салатом можно питаться хоть каждый день.

Ведь что может быть полезней свежих салатных листьев? К условно диетическим блюдам можно отнести стрипсы и байтсы, но перед употреблением необходимо очистить курицу от вредной оболочки.

Стрипсы изготовлены из куриного филе и не имеют такого количества жира как, например, крылышки. Из напитков диетологи рекомендуют: чай и кофе без сахара и молока, минеральную воду.

Полезные блюда на ужин в KFC

Как говорится в пословице: «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу». Но если уж очень сильно проголодались и без ужина никак, то в ресторане KFC все же можно найти пищу, после поедания, которой не нужно будет наматывать круги на стадионе перед сном.

На ужин можно съесть початок кукурузы, запив молочным коктейлем, желательно без наполнителей. Да, напиток с большим содержанием сахара, но это лучше, чем курица, обжаренная в масле.

Какая еда меню KFC среди диетологов считается вредной и почему?

Каждый диетолог считает своим долгом уберечь клиента от еды из ресторанов быстрого питания KFC. Но бывает так, что это единственное заведение, где человек успевает питаться.

Главное правильно подобрать меню. Все же не каждый пользуется этими советами. Но знать перечень блюд, которые очень вредят организму и здоровью в целом, просто необходимо:

куриные ножки;

Куриные ножки, приготовленные по рецепту «11 трав и специй».куриные крылышки;

Куриные крылышки в панировке со жгучими специями.байтсы;

Кусочки курицы в острой панировке «Hot and Spicy».картофель фри;

Крупные ломтики картофеля фри, соль.сандвичи.

Ингредиенты: куриное филе, маринованные огурцы, лук, кетчуп, майонез и булочка.

Можно понять из вышеперечисленного, что самые вредные блюда – это те блюда, в которых присутствует загадочная панировка. Ведь это скопление всего самого вредного, что есть в фаст-фуде KFC. Здесь собраны все вредные элементы из таблицы Менделеева.

А самыми опасными являются транс-жиры, которые негативно влияют на генетику человека и приводят к таким болезням, как диабет, нарушение метаболизма, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, рак, ожирение и нарушение зрения. Категорически не рекомендуется есть бекон, булки, крылышки. От этих яств нет ни малейшей пользы.

Низкокалорийное меню KFC: особенности блюда, калорийность

Низкокалорийным меню ресторан KFC похвастаться не может, но все же здесь можно найти несколько блюд с небольшим количеством калорий.

Овсяная каша (полезная, всего 94 ккал, в составе: калий, магний, железо хром и пр.).Салат «Цезарь» (всего 137 ккал, листья салата богаты витаминами группы В и PP, аскорбиновой кислотой, калием, кальцием, фосфором).Мороженое (140 ккал, сжигает жиры и содержит кальций).Твистер утренний (всего 212 ккал, содержит зелень, яйцо, помидоры).Биггер утренний острый (214 ккал, в составе: томаты, зелень, куриное филе).Початок кукурузы (в порции 170 ккал, богата витаминами В1 и В2, калий, железо, магний).

Таблица калорийности популярных блюд KFC

Меню Вес (грамм) Калорийность (ккал)
Куриная ножка (1 шт.) 76 239
Куриные ножки (2 шт.) 152 239
Куриные ножки (3 шт.) 220 239
Крылышки (3 шт.) 81 314
Крылышки (6 шт.) 162 314
Крылышки (9 шт.) 243 314
Байтсы из филе курицы, острые (маленькие) 94 269
Байтсы из филе курицы, острые (средние) 134 269
Байтсы из филе курицы, острые (большие) 301 269
Байтсы Терияки 127 244
3 стрипса оригинальных 84 289,5
6 стрипсов оригинальных 168 289,5
9 стрипсов оригинальных 252 289,5
3 стрипса острых 84 245
6 стрипсов острых 168 245
9 стрипсов острых 252 245

О пользе или вреде некоторых блюд ресторанов KFC можно говорить много, но каждый человек должен решить для себя сам: как питаться и чем питаться. По мнению диетологов, только бережное отношение к органам ЖКТ, внимание к своему питанию – залог здоровья и долгих лет жизни.

В современном мире с быстрым темпом жизни особенно популярны стали кафе быстрого питания. Фастфуд –демократичный, несложный, удобный способ питания. Рабочий люд всегда стремился к тому, чтобы быстро и вкусно поесть во время небольшого перерыва в работе. Быстрое обслуживание, удобная упаковка, возможность взять еду с собой, вкусные напитки и десерт- привлекают всё больше клиентов. Это плюсы фастфуда. В таких заведениях подают особую еду, которая отличается быстрым приготовлением и другими характерными особенностями присущим только для фастфуда.

Интересный факт! Всего 17 лет тому назад в Россию и в постсоветские республики пришли рестораны КФС. А сейчас их уже 18000. Они отличаются от других направлений фастфуда, и в частности, от МакДональдса тем, что основой меню КФС является аппетитная курочка в острой хрустящей панировке. Считается, что натуральное куриное мясо диетическое, малокалорийное и полезное. Курочка и ее части, приготовленные по рецептам Полковника Сандерса, по своим качествам лучше котлет и гамбургеров из неаппетитного фарша.

В данной статье речь пойдет об одной из таких сетей — ресторанах KFC: о пользе, вреде и калорийности блюд.

Основными положительными сторонами, из-за которых фастфуд получил широкое распространение, являются:

По мнению диетологов у такого питания есть существенные минусы. К ним относят:

Высокая калорийность. Большинство блюд таких заведений содержит огромное количество калорий, что сказывается на наличии избыточного веса человека. Использование трансгенных жиров. Некоторые фастфуды для жарки используют огромное колличество масла, которое очень вредное, особенно для детей. Консерванты и другие пищевые добавки. Для более насыщенного вкуса могут быть добавлены различные ароматизаторы, красители, усилители вкуса. Из-за усилителей вкуса к еде КФС быстро привыкают. Высокое содержание сахара в десертах, газированной воде и других напитках.

Знаете ли вы? В компании KFC придумали один из самых узнаваемых слоганов 20 века. Он звучит как «Так вкусно, что пальчики оближешь»

к оглавлению ↑ KFC: меню, калорийность блюд и актуальные цены

Меню этого ресторана отличается огромным разнообразием. Особенностью является доминирование блюд из куриного филе.

Таблица с описанием некоторой традиционной продукции

Название

Описание Цена Вес

Калории

Куриные ножки Приготовленные по особенному рецепту, ножки в панировке с травами и специями. 160 3 шт.

77 гр.

240 ккал
Куриные крылья Вкуснейшие, жгучие крылья с острыми специями и паприкой. 230 9шт.

28 гр.

315 ккал

Сэндвичи в булочках

БИГГЕР острый Булочка, томаты со свежей зеленью и аппетитной котлетой, приправленная острым перцем 194 257 гр. 227 ккал
БИГГЕР оригинальный Соус майонезный, булочка с беконом и ароматной котлетой, со свежей зеленью и соусом барбекю. 194 257 242 ккал
Классик Булочка с нежным куриным филе, салатом Айсберг и соусом. 115 158 гр. 220 ккал
Зингер Булочка с острым куриным филе, салатом Айсберг, в майонезном соусе. 115 158 гр. 220 ккал
Лонгер Булочка с куриным филе и огурчиками. 50 100 232 ккал
Чизбургер техасский Аппетитная булочка с курицей и острыми специями 99 120 249 ккал
Байтсы Куриное мясо обжареное в хрустящей панировке 127 119 244 кк

к оглавлению ↑ Полезные для здоровья блюда, меню КФС

В сети питания кфс, есть не только вредные продукты с высокой калорийностью и огромным содержанием транс-жиров. Но также очень даже полезные и даже диетические. Обычно более низкокалорийное меню представляют именно завтраки в кфс

Что полезного есть на завтрак в кфс

Люди, у которых впереди день, заполненный интенсивной работой, физическими и эмоциональными нагрузками, должны выбирать на завтрак более калорийную и сытную пищу:
• Брайкер с жареным яйцом, беконом, сыром;
• Бустер – куриное филе, жареное яйцо, маринованные огурчики;
• Блокмастер утренний с жареным яйцом, куриным филе, ломтиком сыра и кусочки овощей или салат;
• Яичница с байтсами.
Можно отказаться от соусов, которые повышают калорийность блюд. А яйца, бекон, сыр – это традиционно «утренние» продукты.

Людям, которые с утра не привыкли плотно есть , можно выбрать более легкое меню:
• Овсяная каша;
• Сырники с джемом;

• Блинчики с джемом;
• Тост и два ломтика сыра

Утром выбирают кофе или чай, можно сок. От газированных напитков диетологи рекомендуют воздержаться. Тем более в утреннее время.

к оглавлению ↑ Овсяная каша

Традиционное очень полезное блюдо, которое принято есть на завтрак, как это ни странно оно присутствует в меню этого ресторана быстрого питания. Именно оно самое низкокалорийное, полезное и очень вкусное благодаря добавлению в него клубничного или персикового джема. Стоит оно разительно дешево всего 76 рублей.

к оглавлению ↑ Сырники

Богатым кальцием продукты, благодаря содержанию в них творога. Изготовленные по уникальному рецепту из свежих ингредиентов, они сделают ваше утро особенно приятным. Также к ним можно добавить джем: клубничный черносмородиновый или персиковый, из натуральных и спелых ягод. Стоимость полезного завтрака составляет всего 97 рублей.

к оглавлению ↑ Яичница с байтсами

Многие любят на завтрак есть именно яйца. Это сытный продукт, с высоким содержанием белка и при этом низкокалорийный. Именно то, что надо для плотного и полезного завтрака. Особенно в сочетании с аппетитными байтсами. Такая вкуснейшая яичница будет стоить всего 97 рублей.

к оглавлению ↑ Блинчики

Для любителей традиционной русской кухни, приятным сюрпризом будет наличие в меню кфс блинчиков. Испеченные из натуральных компонентов, не содержат усилителей вкуса или других вредных веществ. Жарятся на минимальном количестве масла.

А чтобы ваш завтрак был особенно насыщенный возьмите джем на выбор: клубничный, персиковый или из черной смородины. Их стоимость составит всего 76 рублей.

к оглавлению ↑ Что полезно взять из меню на обед в КФС

Во время обеда хочется поесть особенно сытно, но при этом, чтобы все продукты были не только вкусными и питательными, но и полезными. И в сети ресторанов быстрого питания КФС есть такие блюда. Конечно же, это в первую очередь разнообразная курица.

Сеть КФС знаменита тем, что производит продукты высшего качества только из натурального и свежего куриного мяса. Курица богатая белком и другими полезными компонентами, является не только очень полезным, но и самым диетическим мясом.

Важно знать! В курице самой неполезной считают её кожу. В ней много жира изначально. А так как кусочки курицы в ресторанах КФС жарят в больших количествах растительного масла с добавлением жгучих специй и специфических веществ, которые улучшают вкус и служат для привыкания едоков, то кожа становится еще хуже, поэтому нужно выбирать ту пищу, где меньше вредной кожи.

Нужно заказывать не крылышки и ножки, сплошь покрытые шкуркой под панировкой, а куски курицы, где кожи меньше и можно пообедать вкусным сочным куриным мясом, а вредную шкурку оставить.

к оглавлению ↑ Стрипсы из куриного филе

Свежее куриное филе, обжаренное в минимальном количестве масла с панировкой из хрустящих сухарей, с изысканным соусом станет для вас настоящим открытием.

Стоит такое чудо придуманное полковником Сандерсом всего 99 рублей, одна порция содержит три кусочка.

к оглавлению ↑ Байтс

Ароматные и сочные кусочки свежей курицы, обжаренные в панировке с минимальным количеством масла, со специями и травами придадут пикантный привкус вашему обеду.

Стоит такое горячее, острое блюдо всего 69 рублей. Также есть Азиатский вариант этого блюда, для любителей восточной кухни.

к оглавлению ↑ Баскет

Целая коробка с ароматными и вкуснейшими хрустящими куриными крылышками, сможет удовлетворить вкусы даже большой компании.

Есть различные варианты, как с острым перчиком для любителей погорячее, так и классический вариант этого блюда.

Стоит такое восхитительно угощение всего 475 рублей и включает в себя целых 25 сочных крылышек. Для одиночного обеда есть варианты поскромнее.

Рекомендуется после острых крыльев, заказать салат из свежих овощей, закусить фруктами.

к оглавлению ↑ Полезные блюда на ужин в КФС

Многие после тяжелого дня, устав не хотят проводить остаток времени у плиты и заходят в рестораны быстрого питания. Здесь можно найти не только вкусную, но и полезную пищу. Но при этом надо помнить, что не стоит перед сном наедаться до отвала.

Хот Пай Биф и томат

Слоеное тесто, приготовленное по лучшим рецептам выпечки, со свежей зеленью и томатами, в купе с вкуснейшей натуральной говядиной, поразит вас. Стоит такой удивительный пирожок всего 69 рублей.

к оглавлению ↑ Ай Твистер

Сочетание натуральных изысканных компонентов и вкуснейшего соуса, станет настоящим открытием. Бывает разных видов на любой вкус. Азиатский вариант с имбирем для любителей восточной кухни, и традиционный вариант с листьями салата, помидорами, кисло сладким или майонезным соусом.

А также нежное куриное филе и все это завернуто в тонкий лаваш. Стоит этот кулинарный изыск всего 49 рублей.

к оглавлению ↑ Лонгер Чиз

Удивительная булочка с маринованными огурчиками в изысканном сочетании со свежим куриным филе и восхитительным соусом. Она как нельзя лучше подойдет любителем необычных сочетаний и экстравагантных блюд с содержанием маринованных овощей. Стоимость этого чуда равна 65 рублям.

к оглавлению ↑ Какая еда меню KFC среди диетологов считается вредной и почему

В первую очередь самой вредной пищей среди диетологов в кфс считается различные сэндвичи, бургеры, биггеры, зингеры и тому подобное, а также картофель фри.

Почему считается именно эта еда наиболее вредной? Все дело в очень высокой калорийности таких продуктов, а также их составе.

Ведь для того чтобы картофель фри можно было быстро приготовить его опускают в кипящее масло. Это называется трансгенными жирами, которые отрицательно влияют на организм. Могут привести к проблемам с избыточным весом, также как и потребление большого количества булки.

Трансжиры, полученные при особой обработке растительного масла, отрицательно влияют на обменные процессы и приводят к ожирению.

Обратите внимание! Зная о пользе, вреде и калорийности блюд из ресторана KFC, можно свести к минимуму потребление вредных веществ, например, таких как трансжиры. Они получены при особой обработке растительного масла, отрицательно влияют на обменные процессы и приводят к ожирению.

Все это в купе с малоподвижным образом жизни ведет к нарушению обмена веществ и как следствию ожирению. Наиболее полезными считаются блюда состоящими только из натурального мяса, коих в кфс достаточно, в отличие от остальных ресторанов быстрого питания.

к оглавлению ↑ Низкокалорийное меню KFC: особенности, блюда, калорийность

Какие же низкокалорийные блюда присутствуют в меню кфс? Этот ресторан выгодно отличается от своих конкурентов, наличием в меню разнообразных полезных и вкусных салатов. Также можете употреблять различные салаты, и десерты из мороженого.

Салат цезарь Лайт

Предназначен специально для тех, кто следит за фигурой. Свежий салат Айсберг, диетическое куриное филе и сыр «Риджанито», в знаменитом на весь мир соусе «Цезарь».

Такое убойное сочетание не может не вдохновить вас, испробовать его заново. Стоит это удовольствие всего 119 рублей.

Люди, спешащие и мечтающие поскорее перекусить, навряд ли задаются вопросом о пользе, вреде или калорийности блюд в KFC. А зря — например, всегда можно снизить калорийность обеда, заменив картошку фри салатом.

к оглавлению ↑ Салат Веджи

Специально разработанное блюдо для любителей вкусной и диетической пищи. Его калорийность составит всего 54 ккал, что очень мало. При этом он отличается отменным вкусом.

В его состав входят свежие огурцы и помидоры, салат Айсберг, и все это заправлено вкуснейшим соусом «Бальзамик». Стоит это диетическое чудо всего 122 рубля.

Чизкейк Нью-Йорк

Легкий и очень вкусный десерт из взбитого суфле. Он восхитительно тает во рту, оставляя после себя приятный привкус карамели или сливок, клубники или шоколада. У этого десерта огромное количество вариаций. Стоит это сладкое мгновенье всего 121 рубль.

Важно знать! В КФС большой выбор десертов, но так как они довольно калорийные, то на обед лучше заказать маленькую порцию.

Айс Дрим

Легкий, пьянящий аромат сиропа, в купе с хрустящими шариками, создаст настроение легкости и свежести особенно в летний день.

Изготовленное из свежих сливок, в сочетании с ярко выраженным ягодным или шоколадным миксом, это мороженое станет для вас настоящим открытием. Которое, будет стоить всего лиши 85 рублей.

Обратите внимание!

Медики считают, что постоянное питание в заведениях фастфуда становится причиной различных заболеваний: ожирение, болезни сердца, кариес, гастрит, сахарный диабет.

к оглавлению ↑ Таблица калорийности популярных блюд KFC — Курица

КУРИЦА

Масса

Калорийность в 100 гр

Калорийность общая

1 КУСОК 53 18,5 12,8 14,1 245,6 9,8 6,8 7,5 130,2
2 КУСКА 106 18,5 12,8 14,1 245,6 19,6 13,6 14,9 260,3
3 КУСКА 159 18,5 12,8 14,1 245,6 29,4 20,4 22,4 390,5

Рестораны с быстрой едой прочно вошли в нашу жизнь. В скором будущем они не исчезнут, поэтому надо правильно ими пользоваться, чтобы уменьшить вред фастфуда для своего организма.

Суточные нормы потребления калорий для каждого человека: женщине, желающей похудеть, достаточно 1500 калорий в день. Для поддержания своей фигуры девушке хватит 1800 – 2000 ккал. Обычному человеку в наших условиях нужно не больше 2500 ккал.

Стоит посещать рестораны быстрого питания, ведь это позволяет сэкономить огромное количество времени. Но при этом нельзя забывать о пользе продуктов, которыми мы питаемся.

При посещении кфс стоит помнить о том, что лучше всего не выбирать блюда с очень высоким содержанием калорий часто. Ведь при употреблении таких продуктов каждый день могут возникнуть проблемы с лишним весом. Посещая ресторан КФС полезно иметь перед собой список низкокалорийных продуктов.

Употребляйте продукты в правильных пропорциях и получайте удовольствие от посещения такого замечательного заведения как знаменитая сеть ресторанов быстрого питания КФС.

Берегите себя и будьте здоровы!

Польза, вред, калорийность блюд КФС. Обзор блюд:

Готовим острые крылышки KFC: рецепт от бренд-шефа KFC

Факт №1. В фастфуде используются трансжиры

Транс-жиры относятся к ненасыщенным жирам, в состав которых входят транс-изомерные кислоты. Такие кислоты могут быть природными. Их образуют бактерии в желудке жвачных животных. Природные транс-жиры содержатся в молоке и мясе. Искусственные транс-изомерные кислоты изготавливают методом гидрогенизации жидких масел. Открыт способ получения этих веществ был еще в начале XX века, но об их вреде стали говорить только в 1990-х. Тогда были опубликованы данные о значительном увеличении риска сердечно-сосудистых заболеваний в связи с потреблением транс-изомеров жирных кислот. Последующие исследования выявили прямое влияние этих веществ на развитие ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда, раковых опухолей, диабета, болезни Альцгеймера, цирроза печени. Журналисты окрестили транс-жиры «жирами-убийцами». Безопасная доля этих веществ – не более 1 процента от энергетической ценности всего рациона за сутки. В одной лишь картошке фри транс-жиров содержится от 30 до 40 процентов, а в любимых многими кусочках куриной грудки в панировке – до 60 процентов.

Факт №2. В любое блюдо фастфуда включены пищевые добавки

Любой продукт фастфуда, начиная от блинчиков с джемом и заканчивая гамбургерами, содержит десятки всевозможных ароматизаторов, красителей, усилителей вкуса. Все компоненты, из которых готовят блюда в ресторанах быстрого питания, поступают на склад в сухом виде. И мясо, и овощи искусственно лишаются влаги, то есть дегидрируются. В таком виде они могут храниться месяцами. Обыкновенный огурец содержит до 90 процентов воды. Теперь представьте себе, что станет, если этой воды его лишить. В таком неаппетитном виде этот овощ не сможет съесть даже очень голодный человек. Поэтому производители незадолго до приготовления насыщают продукт жидкостью, а чтобы вернуть вкус, аромат и презентабельный вид, добавляют красители и ароматизаторы. Между булочками в гамбургере вложен не огурец, а субстанция со вкусом и запахом огурца.

Глутамат натрия и другие усилители вкуса – это вещества, без которых не готовят ни одно блюдо фастфуда. Не опубликовано еще солидного исследования, в котором утверждалось бы, что усилители вкуса при употреблении в разумном количестве пагубно влияют на организм человека. Однако эти вещества вызывают привыкание. В этом и кроется главная причина, что люди снова и снова приходят в ресторан быстрого питания. Именно из-за глутамата натрия сверхпопулярны чипсы, сухарики, бульонные кубики и приправы, полуфабрикаты, майонез и кетчуп и сотни других продуктов.

Факт №3. В ресторанах быстрого питания используют супер-мясо

Чтобы приготовить знаменитые нагетсы, была выведена особая порода кур. В течение нескольких лет отбирались особи, у которых широкая грудная клетка. С самого раннего возраста активность цыплят ограничивали. Другую породу куриц вывели для получения ножек, третью – для крылышек. Генетические и селекционные эксперименты привели к революции в сфере торговли. С момента появления ресторанов быстрого питания в мире стали чаще продавать отдельные части тушек, чем курицу целиком.

С коровами тоже все не так просто. Чтобы получить максимум мяса от одного животного, телят с рождения кормят вовсе не травой, а зерном и различными анаболиками. Коровы растут в несколько раз быстрее и весят намного больше, чем их собратья на фермерских полях. За несколько месяцев до умерщвления коров, предназначенных для фастфуда, помещают в специальные загоны, где искусственно ограничена активность животных.

Факт №4. В сетевых фастфудах особый картофель

Когда-то вкус картофеля в основном зависел от масла, в котором его жарили. Однако с целью уменьшения трат производители картошки фри перешли от смеси хлопкового масла и говяжьего жира на стопроцентное растительное масло. Причем масло это не оливковое или подсолнечное, а чаще всего рапсовое или пальмовое.

В рапсовом, кокосовом, пальмовом и других подобных маслах содержится большое количество транс-жиров, эруковой кислоты, которая накапливается в организме

Однако клиенты требовали вернуть «тот самый вкус». Именно поэтому владельцам ресторанов срочно пришлось выходить из положения и добавлять в рецепт очередной «натуральный» ароматизатор.

Картофель фри оказывает негативное влияние на организм и из-за большого количества соли. Как правило, на 100 грамм продукта добавляют 1-1,5 грамма хлорида натрия. Соль задерживает вывод жидкости из организма, нарушает нормальную работу почек, может стать причиной развития гипертонии и нарушений в работе сердца.

Постоянное употребление фастфуда приводит к ожирению. Дело в том, что легкий перекус в ресторане быстрого питания содержит около 1000 килокалорий, полноценный обед – от 2500 до 3500 килокалорий. И это при том, что для поддержания физической формы (чтобы не худеть и не толстеть) обычному человеку нужно максимум 2000-2500 ккал в сутки. Но от завтрака, ужина, чаев с печеньем или булочками люди, как правило, не отказываются. При всем этом физическая активность современного человека невелика. Отсюда и проблемы с лишним весом, мочеполовой системой, образование холестериновых бляшек, гипертония и прочие болезни.

В США избыточный вес объявлен национальной проблемой, над решением которой трудятся сотни людей во главе с женой президента Мишель Обамой

Обычно к любому набору продуктов в ресторане быстрого питания люди заказывают сладкий газированный напиток. Любой диетолог скажет, что во время еды пить не рекомендуется вообще. Полезные вещества из пищи не успевают всасываться в кровь, а вымываются из желудка и кишечника.

Газированные напитки содержат гигантское количество сахара. Выпив пол-литра кока-колы человек потребляет около 40-50 граммов сахара. Столько «белой смерти» не добавляют в чай и кофе даже самые отъявленные сладкоежки. Газированные напитки разрушают зубную эмаль, пагубно влияют на желудок, провоцируя появление гастрита.

Когда вы делаете заказ, на кассе вам обязательно предложат дополнительный соус к куриным ножкам или очередную новинку – какой-нибудь пирожок с джемом. В результате вы отдаете деньги за то, что совсем не планировали брать, ведь отказаться так трудно!

Возможно, в деле наливания колы и в собирании гамбургеров сотрудникам ресторанов фастфуда равных нет, однако они считаются низкоквалифицированным персоналом. Их труд оплачивается соответственно. Чтобы сотрудники не чувствовали себя ущербными, старшие по должности забивают им голову фразами типа «Вы лучшая команда, с которой мне доводилось работать!» и прочими комплиментами. Но и сами студенты, подрабатывающие на жарке картошки и выдавливании мороженого в вафельные рожки, тоже не лыком шиты. В интернете немало видео, где люди в фирменной одежды знаменитых сетевых ресторанов быстрого питания чихают на гамбургеры, плюют на картошку и так далее.

Фастфуд – это действительно быстро, недорого, вкусно, сытно. Но, увы, если отвлечься от рекламных слоганов и разобраться, то открывается неприглядная истина. Быстро? Да, потому что еду уже несколько месяцев назад приготовили. Осталось разогреть и подать. Сытно? Конечно. Насыщение наступает быстро за счет больших порций, но так же быстро его сменяет чувство голода. То, что желудок наполнен, мозг понимает спустя 20-25 минут, а столько времени под пристальным вниманием других посетителей, поскорее желающих занять ваш столик, мало кто просидит. Сам принцип быстрого питания не дает возможности осознать, что был съеден полноценный обед. Человек уж так устроен, что любые бутерброды, сэндвичи, гамбургеры воспринимает как перекусы.

Фастфуд нередко становится причиной таких заболеваний как: — ожирение; — гипертония; — ишемическая болезнь сердца; — инсульты и инфаркты; — кариес; — гастрит; — язва; — сахарный диабет; — и еще нескольких десятков других. Что вам важнее: здоровье или минутное удовольствие от еды сомнительного качества?

Про декор и украшение свадебных бокалов, читайте в следующей статье.

Добавить комментарий

*