Препараты при отравлении пищей

Правильно подобранное лечение и питание – залог быстрого выздоровления при пищевом отравлении. Это заболевание встречается очень часто, его могут спровоцировать любые продукты питания. В этой статье рассмотрены основные лекарства при отравлении пищей, особенности их назначения и приема.

Особенности клинического течения пищевого отравления

Отравление пищей может возникнуть вследствие употребления испорченных, просроченных продуктов питания, а также блюд, зараженных кишечной инфекцией (сальмонеллезом, дизентерией, кишечной палочкой). Симптомы заболевания развиваются на протяжении первых 6 часов. Скорость их нарастания зависит от причины болезни, количества съеденного, состояния организма человека и его возраста.

Обратите внимание, что дети, беременные женщины и пожилые люди тяжелее переносят отравление пищей. Они более подвержены тяжелому течению и развитию осложнений.

К основным признакам отравления едой относятся:

• тошнота с последующей рвотой, приносящей облегчение. В рвотных массах можно увидеть остатки съеденной пищи, которая еще не успела перевариться. При повторной рвоте выходит только желчь и желудочный сок;
• обильный понос. Вид и консистенция каловых масс зависит от причины отравления. Так, при сальмонеллезе они будут зеленоватыми и пенистыми, а при дизентерии – водянистыми, с прожилками крови. Количество походов в туалет может превышать 20 раз в сутки. Многократная диарея приводит к быстрому обезвоживанию;
• гипертермия – поднятие температуры тела. При кишечной инфекции она может расти до 39 градусов. Чем сильнее интоксикация, тем выше температура;
• боль в животе может носить острый или ноющий характер. При воспалении слизистой оболочки желудка она локализуется в эпигастральной области живота, при поражении печени – в правом подреберье. Если вследствие отравления страдает поджелудочная железа, боль становится острой и опоясывающей. При повышенном газообразовании, метеоризме, наблюдается кишечная колика;
• головная боль, общая слабость, головокружение – признаки интоксикационного синдрома;
• тахикардия – учащенное сердцебиение, при котором частота пульса превышает 100-120 уд./мин.

При тяжелых отравлениях, например, в случае употребления в пищу ядовитых сортов грибов, развивается поражение центральной нервной системы. Больной может терять сознание, загружаться в глубокое коматозное состояние. У него могут возникать галлюцинации и приступы судорог (как при эпилепсии).

Особенности постановки диагноза и назначения лечения

Поставить диагноз «пищевое отравление» и назначить лечение может только квалифицированный врач, после сбора анамнеза, осмотра и обследования организма.

Запомните, что лечение пищевого отравления может быть назначено только врачом. Самостоятельно, наугад или по совету друзей покупать какие-то лекарства и стараться вылечиться дома – запрещено.

Симптомы отравления пищей не специфические, они наблюдаются и при других патологиях. Например, с температуры, рвоты и поноса может начинаться грипп, а боль в животе и метеоризм могут быть признаками острого панкреатита.

Для определения точного диагноза и назначения препаратов врачу могут потребоваться результаты лабораторных и инструментальных обследований, таких как:

• общий развернутый анализ крови, который необходим для выявления кишечной или вирусной инфекции, глистной инвазии. По гематокриту (одному из показателей этого анализа) ориентировочно определяют степень обезвоживания;
• общий анализ мочи помогает исключить поражение почек, которое может возникнуть на фоне интоксикации ядовитыми грибами. Острый пиелонефрит (воспаление почечных тканей) может изначально проявляться диареей и температурой;
• биохимический анализ крови помогает выявить поражение почек, печени, поджелудочной железы, отклонения в электролитном составе крови;
• бактериологический посев кала нужен для диагностики кишечной инфекции;
• ультразвуковое исследование внутренних органов помогает выявить воспаление или внешние изменения в структуре и форме печени, почек, поджелудочной, желчного пузыря.

Лечение пищевого отравления у взрослых и детей может происходить в условиях стационара или на дому. Если состояние больного стабильное, его не госпитализируют. Врачом назначается диета, лечение, которого человеку следует придерживаться в домашних условиях.

Медикаментозные препараты при пищевом отравлении

Какое средство от отравления и поноса можно выпить для выздоровления и снятия симптомов заболевания? Все таблетки назначаются лечащим врачом, самостоятельно выбирать лекарства нельзя. Доктор подробно рассказывает больному, что, как часто и в каком количестве ему следует принимать.

У врача следует уточнить ориентировочную стоимость назначенных препаратов. Как правило, лекарства выпускаются в разных ценовых категориях, с одними и теми же действующими веществами. Бывает, что недорогие таблетки от пищевого отравления отечественного производства действуют не хуже импортных препаратов.

Обратите внимание, что наша статья носит исключительно ознакомительный характер. На ее основе нельзя решать, какие лекарства принимать и как лечить отравление у себя и у своих близких.

Ниже рассмотрены основные группы препаратов при отравлении, которые могут быть использованы при лечении.

Сорбенты

Сорбенты применяются во всех случаях пищевого отравления. Они эффективно и быстро очищают организм от токсинов и бактерий. Сорбенты существенно снижают интоксикационный синдром, уменьшают выраженность диареи. После их приема утихает тошнота, может немного понижаться температура тела при горячке, вызванной пищевыми токсинами.

Список препаратов этой группы:

• активированный уголь;
• атоксил;
• полисорб;
• энтеросгель;
• сорбекс;
• белый уголь;
• смекта.

Ферменты

Врачи часто рекомендуют пить при отравлении препараты из группы ферментов. Они назначаются для регуляции пищеварения и разгрузки поджелудочной железы. При выраженной интоксикации организму сложно самостоятельно переваривать пищу. Ферменты принимаются во время еды. Могут быть использованы следующие препараты:

• мезим;
• креон;
• панкреатин;
• фестал;
• дигестал;
• иннозим.

Спазмолитики

Спазмолитики назначают для устранения кишечной колики и боли в животе. Они снимают спазмы – основные причины боли при отравлении, которые возникают вследствие повышенного вырабатывания газов, метеоризма.

Обратите внимание, что таблетки от боли в животе могут быть назначены доктором после постановки диагноза. Снимать боль самостоятельно опасно. Некоторые хирургические патологии, например, острый аппендицит, могут имитировать симптомы отравления. Прием обезболивающих лекарств смажет клиническую картину и осложнит постановку правильного диагноза.

К спазмолитикам относятся следующие препараты:

• но-шпа;
• дротаверин;
• дюспаталин;
• платифиллин.

Спазмолитики также можно применять при нарушении работы желчного пузыря. Они способствуют снятию спазма в желчных протоках и улучшают отток желчи.

Обезболивающие лекарства, относящиеся к группе нестероидных противовоспалительных препаратов (например, нимесил, диклофенак, анальгин), при отравлении не используются. Они раздражают слизистую оболочку желудка и могут привести к ухудшению состояния больного.

Антибактериальные препараты

Антибиотики показаны при отравлении и рвоте, вызванными бактериальной кишечной инфекцией. Их назначает врач после определения диагноза и проведения лабораторного обследования больного.

Обратите внимание, что антибиотики эффективны при отравлении, причиной которого стали бактерии. Бесконтрольный прием этих лекарств может нанести серьезный вред организму.

Названия антибактериальных препаратов:

• ципрофлоксацин;
• цефтриаксон;
• норфлоксацин;
• офлоксацин.

Во время антибиотикотерапии категорически запрещено принимать спиртное. Под воздействием алкоголя бактерии становятся невосприимчивыми к антибактериальным препаратам.

При лечении отравления не назначаются противовирусные препараты. Они не эффективны при кишечной инфекции.

Противорвотные средства

Рвота является защитным рефлексом организма, с помощью которого желудок самостоятельно очищается от токсинов. Но в случае острого пищевого отравления рвота может становиться обильной и неукротимой, мешает человеку пить воду и лекарства. Для ее прекращения могут быть использованы противорвотные препараты (метоклопрамид, церукал, осетрон).

Это хорошие лекарства для устранения тошноты. Они влияют непосредственно на рвотный центр, блокируют позывы к рвоте. Благодаря им человек может начинать пить, восполнять потерю жидкости.

Препараты для регидратации

Лучшее средство от отравления – это жидкость. Вместе с рвотой и поносом организм теряет большое количество воды и микроэлементов. При лечении обезвоживания можно пить простую или минеральную воду. Также можно использовать порошок от отравления – регидрон. Этот препарат разработан для восполнения организма жидкостью.

Он используется при лечении в домашних условиях и заменят капельницы. Если у больного после отравления прекратилась рвота, доктор назначает ему регидрон в качестве регидратационной терапии. Один пакетик регидрона разводится литром воды. За день можно выпить 2-3 литра этого раствора.

Также в аптеках представлены его аналоги: нормогидрон, ре-соль, регесол.

Лекарства от изжоги и боли в желудке

Острое пищевое отравление может вызывать острый или хронический гастрит (воспаление слизистой оболочки желудка). Он проявляется изжогой, болью в желудке, отрыжкой, нарушением пищеварения.

Для лечения гастрита доктором могут быть назначены лекарственные средства. Некоторые из них следует употреблять только во время появления симптомов, например альмагель, фосфалюгель. Они снимают изжогу, быстро улучшают самочувствие.

При выявлении гастрита с повышенной кислотностью назначаются препараты для нормализации рН желудка (омез, омепразол, де-нол). Их следует принимать системно.

Препараты для нормализации кишечной микрофлоры

В норме кишечник человека заселяют «полезные» бактерии, которые играют важную роль в пищеварении и формировании иммунитета. При отравлении происходит нарушение бактериального состава, возникает дисбактериоз. Врачом могут быть назначены следующие препараты:

• линекс (linex);
• бифиформ;
• бифидумбактерин.

Питание при лечении отравления

Диетическое питание очень важно при лечении отравления. Оно помогает восстановлению работоспособности пищеварительной системы. Список разрешенных и запрещенных продуктов следует обсудить с лечащим врачом. При составлении диеты нужно учитывать индивидуальные особенности каждого больного, его сопутствующие заболевания (например, сахарный диабет или пищевую аллергию).

Ниже приведены основные правила диетотерапии при отравлении продуктами питания.

• Во время лечения пищу следует употреблять часто и небольшими порциями. Лучше всего кушать каждые 2 часа.
• Температура пищи должна быть нейтральной. Горячее и холодное будет раздражать слизистую оболочку желудка.
• Категорически запрещено есть жареное, острое и жирное, пить алкоголь и газированные напитки.
• Лучше всего готовить пищу на пару или отваривать. Через 5-7 дней можно разнообразить рацион больного тушеными или запеченными в духовке блюдами.
• При приготовлении блюд можно использовать только постное масло, соль и сахар. От жиров животного происхождения и острых специй следует отказаться на период лечения и восстановления.

Перечень разрешенных продуктов и блюд:

• куриный бульон, приготовленный без специй;
• овсяная, рисовая и гречневая каши, приготовленные на воде;
• отварные овощи;
• бананы;
• запеченные яблоки;
• подсушенный белый хлеб;
• галетное печенье;
• нежирные сорта мяса и рыбы.

Во время лечения запрещено кушать жирные сорта мяса, чипсы, субпродукты, магазинные полуфабрикаты. Также следует отказаться от кофе, крепкого чая, свежевыжатых и магазинных соков, шоколада, кондитерских изделий.

Диета и таблетки от отравления едой назначаются лечащим врачом. Самолечение запрещено. Лечение подбирается доктором на основе осмотра пациента, сбора анамнеза и проведения лабораторного и инструментального обследования. При легких отравлениях человек может принимать препараты на дому, соблюдая при этом все рекомендации лечащего врача. Кроме приема медикаментов, нужно придерживаться диетического питания. Оно помогает пищеварительной системе восстановиться и начать полноценно работать.

Лекарства пьют сразу после обнаружения первых признаков пищевого интоксикационного синдрома. Осложнения приводят к необратимым изменениям со стороны печени, почек, поджелудочной железы. Даже у ребенка развивается почечная недостаточность. При своевременной помощи печень сможет регенерировать, так как является органом с высокой способностью к восстановлению.

Изменения почек вернуть к физиологическому состоянию нельзя, поэтому природа наделила человека 2 подобными органами. Вышеописанные изменения требуют незамедлительной коррекции. Чем раньше больной принимает лекарство, тем лучше.

Какие медикаменты пить при пищевом отравлении

Состояние сопровождается накоплением токсинов в кишечнике, которые всасываются с кровью, что приводит к множеству патологических изменений внутренних органов. Чтобы их предотвратить, следует пить сорбенты. Препараты связываются с ядами в неразрушимые комплексы и выводятся с калом.

Практикуются при пищевом отравлении:

1. Активированный уголь. Принимается по 15–20 таблеток. Пить средство рекомендуется после промывания желудка содой, марганцовкой, слабым солевым раствором. На протяжении первой недели интоксикации поддерживающая доза активированного угля – 2-3 таблетки через 4-6 часов (при необходимости).
2. «Энтеросгель». Стоит дороже, но, кроме адсорбирующего эффекта, обволакивает слизистую оболочку желудка, чем предотвращает понос, устраняет болевые ощущения в области эпигастрия у пациентов с язвой. Средство нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
3. «Полисорб». Принимается в форме водной взвеси, характеризуется сильными противоинтоксикационным и адсорбционным свойствами.
4. «Смекта». Обволакивает и защищает слизистую оболочку. «Облегчает диарею, предотвращает появление болей в животе.

Лекарства для восстановления

Сильный понос, рвота сопровождаются обезвоживанием. Для коррекции состояния организма применяются следующие препараты:

• «Регидрон» – принимается, пока тошнота и диарея у ребенка полностью не прекратятся. Взрослым пить его следует кратковременно – до нормализации работы кишечника;
• «Глюкосолан» – состоит из солевой смеси и глюкозы. Применяется при обезвоживании;
• «Хумана электролит» – нормализует электролитный обмен.

С помощью этих лекарств удается справиться с большинством патологических реакций на фоне интоксикационного синдрома.

Спазмолитические препараты

Принимают при болях внутри живота. Для восстановления состояния здоровья рекомендуются следующие:

1. «Но-шпа» – снятие спастических сокращений гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта. Пить спазмолитик – по 2 таблетки в день.
2. «Папаверин», «Дротаверин» – аналоги «Но-шпы». Обладают сходным механизмом действия.

Для предотвращения поражения желудка при использовании воспалительных средств нужно пить «Омепразол». Пищеварительные расстройства устраняются ферментными препаратами – «Креон», «Фестал», «Мезим», «Панкреатин». Искусственный прием энзимов помогает перевариванию углеводов, жиров, белков при повышенной нагрузке на поджелудочную железу.

Для восполнения недостатка сапрофитной флоры рекомендованы:

• «Линекс» – содержит бифидо- и лактобактерии;
• «Лактофильтрум» – стимулятор роста полезных микроорганизмов;
• «Хилак форте» – нормализует бактериальный состав толстой кишки, помогает справляться с кишечными ядами.

По рекомендации врача вместе с вышеописанными лекарствами от отравления назначаются антибиотики: «Сульгин», «Фталазол», «Левомицетин». Детям лучше принимать «Энтерофурил», который не уничтожает микрофлору.

Препараты от кишечной инфекции

Понос – не первичное заболевание, а лишь проявление общей нозологической формы. После завершения лечения длительностью 2 недели не всегда удается устранить диарею. Согласно медицинским канонам в такой ситуации следует назначать антибактериальные средства, так как длительный гастроэнтерит обусловлен кишечной инфекцией: псевдомембранозный колит, дизентерия, паратиф, тиф, дисбактериоз. Показана антимикробная терапия при вторичных заболеваниях (сифилис, герпес, простатит хламидиозный) на фоне пищевого отравления.

Понос провоцирует обострение патологий желудочно-кишечного тракта (Крона, неспецифический язвенный колит). При данных нозологических формах назначаются следующие лекарства:

1. Средства 5-аминосалициловой кислоты («Меркаптопурин», «Месалазин», «Сульфасалазин»).
2. Глюкокортикоиды – «Будесонид», «Преднизолон».
3. Цитостатики («Метотрексат», «Азатиоприн»).
4. Блокаторы фактора некроза новообразований («Инфликсимаб»).
5. Понос при ускорении роста гормонально-активных опухолей (карциноидный синдром, гастринома) лечится соматостатином-октреотидом (50-250 мг трижды за сутки), сочетанием интерферона с октреотидом.

Самое популярное лекарство от поноса – «Лоперамид» по 3-4 мг трижды в сутки, «Кодеин» – по 20-60 мг, «Холестирамин» – по 4 г каждые 8 часов. После рвоты рационально назначение обволакивающих препаратов («Аттапульгит», «Смектит диоктаэдрический»), сорбентов типа кремния диоксида, лигнина гидролизного по ложке 3 раза в сутки.

Кристаллоидные растворы применяются при выраженном обезвоживании. При необходимости можно провести коррекцию водно-электролитного обмена путем вливания внутривенно 20 мл калия, аспарагината магния, кальция глюконата с раствором глюкозы. «Метоклопрамид» применяется для устранения рвоты суточно по 10-20 мг. Из пробиотиков назначается «Линекс» детям и подросткам старше 12 лет. Панкреатические ферменты рационально пить при нарушении внешнесекреторной активной деятельности поджелудочной железы.

Лекарство при поносе и обезвоживании

Дегидратация у детей приводит к потере массы тела. Когда вес снижается на 7%, следует предполагать утрату 500 мл жидкости. Чтобы восполнить подобный недостаток, нужно употребить около 1 литра жидкости. При тяжелом обезвоживании с шоком внутривенно вводится физиологический раствор. Рациональная регидратация в больших объемах сразу после возникновения отравления с поносом. Обязательно внутривенное поступление жидкости при 10% ее потере.

При дополнительной рвоте следует увеличить потребление воды. Физиологически при введении 1,5 литра физиологического раствора мочи должно выделяться не менее 0,5 мл на килограмм веса в час. Если показатель не достигается, нужно предполагать нарушение работы почек. Сохраняющаяся олигурия требует дополнительных лечебных мероприятий. Опасность осложнений при отравлении объясняется тромбозом сосудов почек. Уровень потери жидкости обусловливается интенсивностью рвоты, обильностью испражнений. Выход микроэлементов с калом определяет объем циркулирующей крови.

Все патологические звенья усугубляют степень дегидратации, поэтому при лечении поноса нужно учитывать влияние факторов. Первичный этап не обходится без пероральной регидратации. Процедура способствует восполнению дефицита электролитов и жидкости. «Гастролит» – хорошее лекарство при отравлении пищей. Он разработан европейским обществом питания и гастроэнтерологии и может назначаться детям первого года жизни в дозировке по 50-100 лк/кг на протяжении 4-6 часов.

Концентрация подбирается согласно степени дегидратации. «Гастролит» полностью удовлетворяет педиатрическим требованиям и назначается грудничкам. Детям 3-го года жизни: 50 мл на килограмм на протяжении первых 4 часов. Затем 10 мл на кг применяется при каждом эпизоде жидкого стула. Старше 3 лет: 500 мл в течение 4 часов для утоления жажды. Посетив туалет, рекомендуется принять 100-200 мл «Гастролита».

Доза для взрослых: 500-1000 мл на каждые 200 мл экскременов. С целью профилактики дегидратации у детей до 3 лет рекомендуется 10 мл на килограмм веса. Использование лекарства одобрено европейскими врачами. На практике подтверждена высокая эффективность препарата при интоксикационном синдроме. На протяжении первых 6 часов после терапии, возникновении других тревожных симптомов требуется проведение медицинского обследования.

Как выбрать средство при рвоте

Следует ориентироваться на основные варианты рефлекторного акта:

• рвота центрального генеза (поражение ЦНС);
• рефлекторная – (ваготонии, заболевания почек, патология пищеварения) возникает при раздражении рецепторов органов;
• гематогенно-токсическая – обусловлена воздействием на продолговатый мозг ядов, лекарств, токсинов, метаболитов.

Механизм возникновения рвоты:

Анатомически существует 2 области, отвечающие за появление состояния. Одна из них расположена в дистальном отделе ретикулярной формации продолговатого мозга. Стимуляция рвотного центра способствует возникновению позывов. Область не отвечает на гуморальные влияния. Она воспринимает афферентную импульсацию со стороны периферических тканей. Большую часть импульсов обеспечивает блуждающий нерв.

Вторая область хеморецепции локализована в дне 4-го желудочка. Анатомически зона располагается снаружи от гематоэнцефалического барьера. Хеморецепторы богаты серотониновыми, опиоидными, допаминовыми рецепторами и содержат разветвленную сеть мелких капилляров. Патологический отдел окружен обширными периваскулярными сосудами. Стимуляция области осуществляется гуморально через спинномозговую жидкость, кровь.

На рефлекс влияют также высокие центральные зоны. Исследования выявили активизацию рвоты при стимуляции таламуса, гипоталамуса, коры головного мозга.

Профилактика осложнений

Неукротимый рвотный рефлекс у детей устраняется препаратами центрального типа действия. Лекарство при отравлении пищей после оказания первой помощи направлено на коррекцию водно-электролитных нарушений. У небольшой части пациентов наблюдается хроническое кровотечение при обострении желудочно-кишечных заболеваний.

Антигистаминные и противовоспалительные средства – «Прометазина гидрохлорид» и «Дименгидринат». При рвоте на фоне нарушения моторики кишечника рационально назначение антихолинергических лекарств («Скополамин»). Дериваты фенотиазина, галоперидол – препараты от отравления с нетяжелыми рвотными проявлениями, тошнотой. Средства обладают следующими побочным действиями:

• паркинсонизм;
• снижение артериального давления (гипотензия);
• успокаивающий эффект.

«Метоклопрамид» – селективный антагонист допамина, назначаемый при рвоте на фоне отравления алкоголем. Средство используется после интоксикации спиртным, перед проведением химиотерапии при подозрении на опухоли. Удачным лекарством считается «Цизаприд», который обладает периферическим противорвотным действием. Средство не лишено влияния метоклопрамида, воздействующего на центральную нервную систему. Послераковую рвоту устраняют «Дронабинол», «Ондансетрон». При комбинации азитромицина с вышеописанными препаратами устраняется парез желудка.

Лекарства при токсикоинфекции у детей

Применяются следующие категории медикаментов:

1. Кишечные антисептики («Энтероседив», «Интетрикс», «Интестопан»). Из современных антибиотиков у детей лучше применять «Нифуроксазид» – производное нитрофуранов. Препарат действует внутри полости кишечника без уничтожения сапрофитных бактерий (бифидо-, лактобактерий). Эффективен в отношении патогенной, токсичной кишечной палочки, шигелл, сальмонелл, иерсиний, холерного вибриона. Представителем группы является «Фуразолидон». Клинические исследования доказали хорошее лечебное действие при паратифе, брюшном тифе, дизентерии.
2. Антибактериальные препараты (пенициллины, бета-лактамазы, цефалоспорины, монобактамы, карбапенемы, аминогликозиды, синтетические сульфаниламиды).

У большинства пациентов кишечные интоксикации провоцируются грамотрицательными микробами. Лекарственные средства, уничтожающие данную группу бактерий:

• сульфаниламиды;
• нитрофураны;
• фторхинолоны;
• хинолоны;
• полимиксины;
• хлорамфеникол;
• тетрациклины;
• аминогликозиды;
• карбапенемы;
• монобактамы;
• цефалоспорины;
• аминопенициллины.

Мнение современных ученых и врачей изменило практические подходы к лечению кишечных токсикоинфекций. Неосложненные формы неспецифической инфекции не требуют назначения антибиотиков. Практические исследования доказывают эффективность патогенетического лечения при кишечных отравлениях у детей. Только при генерализованном сальмонеллезе нерационально использование антибактериальных средств.

Лекарства группы хинолонов применяются при терапии кишечных инфекций. Постепенно они заменяют классические антибиотики. Выделяют 2 типа:

1. Пипемидовая, оксолиновая, налидиксовая кислота – первое поколение.
2. Ломефлоксацин, ципрофлоксацин, пефлоксацин, офлоксацин, норфлоксацин – более новые препараты.

Детям часто при кишечных интоксикациях назначаются фторхинолоны. Данные лекарства от отравления обладают широким спектром действия против грамположительных бактерий, эшерихий, сальмонелл, шигелл. При применении фторхинолонов редко наблюдается дисбактериоз, поэтому средства типа «Ципрофлоксацина» обладают высокой активностью с минимальным количеством побочных эффектов. При опасной степени интоксикации назначается по 500 мг дважды за сутки. При тяжелом течении болезни лекарство вводится внутривенно капельно по 400 мг двукратно в день.

Симптоматическое лечение кишечного отравления:

• обеспечение физиологического давления;
• нормализация объема циркулирующей крови;
• поддержание дыхания;
• коррекция осмотического давления.

При терапии нужно предотвратить грозные осложнения: гиповолемический, интоксионно-токсический шок, острая почечная недостаточность.

Отравление лекарственными препаратами

При использовании фармацевтических средств нужно соблюдать осторожность, так как существует возможность интоксикации при превышении дозировки, длительности использования компонентов.

Основные причины лекарственных отравлений:

• барбитуратами;
• производными фенотиазина;
• транквилизаторами;
• антидепрессантами;
• салицилатами;
• противогистаминными;
• клофелином.

Барбитураты угнетают передачу нервных импульсов, они назначаются при рвоте, тошноте, поносе. Основные стадии отравления:

1. Засыпание – легкая форма. Пациент спит, но его можно разбудить.
2. Поверхностная кома. Характеризуется ослаблением реакции зрачков.
3. Кома. Снижение сухожильных, зрачковых рефлексов. Давление уменьшается, дыхание становится реже. Патологические симптомы развиваются вследствие угнетения продолговатого центра головного мозга.

Интоксикация производными фенотиазина сопровождается сходной клинической картиной – затруднение дыхания, сосудистый коллапс. На начальной стадии прослеживаются вялость, апатия, головокружение. Последующие стадии характеризуются сухостью кожи, слизистых оболочек. На определенной стадии фиксируются расширение зрачков, проблемы дыхания, сердечные сокращения. При тяжелой степени развивается угнетение нервной системы с признаками повышенного возбуждения, чрезмерного расслабления мускулатуры, головокружением, нарушением походки.

Ригидность мышц затылка, бледность кожи, гиперрефлексия, кривошея, мышечные судороги – типичные признаки отравления производными фенотиазина. Финальная стадия нозологии – кома с вероятностью летального исхода.

• мышечное расслабление;
• атаксия;
• сонливость;
• заторможенность;
• спутанность сознания;
• падение артериального давления;
• сопор;
• психомоторное возбуждение;
• тяжелая тахикардия;
• метаболический ацидоз.

Признаки отравления антидепрессантами возникают вследствие поражения центральной и периферической нервной системы с появлением тонических и клонических судорог, эпилепсии, опистотонуса. На фоне отравления лекарствами развиваются апноэ, одышка, цианоз. Симптомы угнетающего действия антидепрессантов на дыхательный центр постепенно нарастают. Гипертермия с температурой 42-43ºС приводит к его поражению. Адренолитическое действие сопровождается желудочковой и предсердной тахикардией.

Отравление салицилатами характеризуется проявлениями гипервентиляции, рвоты. Одновременно со стороны нервной системы развиваются следующие признаки:

• судороги;
• гиперрефлексия;
• бессознательное состояние;
• галлюцинации;
• спутанность сознания;
• вялость;
• беспокойство;
• ослабление слуха;
• шум в ушах;
• нарушение деятельности почек.

Отравление противогистаминными средствами

Сопровождается поражением функции центральной нервной системы, психомоторным возбуждением, сонливостью, вялостью, снижением мышечного тонуса. На фоне патологических симптомов появляются подергивания мышц, тонико-клонические судороги. Проявления опасны летальным исходом вследствие паралича дыхательного, сосудистого центров головного мозга.

Интоксикация клофелином сопровождается снижением температуры и бледностью кожных покровов, мраморным рисунком, ослаблением частоты сердечных сокращений, падением артериального давления, метаболическим ацидозом, утратой сознания, снижением содержания калия.

Все вышеперечисленные лекарства при отравлении у детей не применяются из-за серьезных побочных эффектов. При необходимости назначения препаратов в детском возрасте требуется разрешение психиатра. Купить в аптеке транквилизаторы, антидепрессанты, нейролептики без рецепта врача практически невозможно. Большинство препаратов назначается психиатрическим пациентам с целью коррекции бреда, галлюцинаций, выраженного депрессивного синдрома.

Таким образом, лекарства при отравлении должны подбираться рационально с учетом патогенетических изменений в организме человека. Только после анализа состояния здоровья можно подбирать схему лечения интоксикационного синдрома.

1Симптомы заболевания

Основной симптоматикой, характерной для пищевых отравлений, является рвотный рефлекс, приступы тошноты, расстройство кишечника и болевые ощущения разного проявления в области живота. Часто такие симптомы говорят о развитии тяжелого пищевого отравления — ботулизме. Несмотря на особый характер этого заболевания для устранения его первых признаков используют, как и при других видах отравлений, сорбенты — средства, помогающие очистить организм от токсических компонентов.

Симптомы отравления или кишечной инфекции можно устранить, точно зная причины их появления. Популярными в лечении подобных состояний являются препараты Смекта, Энтеросгель, Атоксил. Перед приемом любого лекарства при пищевом отравлении необходимо провести исследования анализов и получить квалифицированные рекомендации врачей. Ни в коем случае нельзя лечить симптомы отравлений самостоятельно. Только врач скажет, какие лекарства могут оказать помощь.

Наиболее распространенными отравлениями являются пищевые, они могут произойти из-за питания продуктами, у которых вышел срок хранения или они были приготовлены вопреки санитарным нормам. При пищевом отравлении главными лекарственными средствами, устраняющими основные симптомы, являются адсорбенты. Эти средства выполняют функцию связывания токсинов в кишечнике, предотвращая их дальнейшее распространение по организму через кровь. Основной путь вывода адсорбентов с токсином — через прямую кишку с калом.

При пищевом отравлении принимают также природную клетчатку, хинин, крахмал. Это на сегодняшний день самые эффективные природные средства при пищевом отравлении. Опасность при этом виде заболеваний вызывает такое состояние, как интоксикация желудочно-кишечного тракта. Прием адсорбентов используют при выводной терапии. Широко используют с этой целью и такое известное при интоксикации средство, как активированный уголь, который принимают в зависимости от массы тела больного (из расчета 1 таблетка на 10 кг веса). Большую эффективность препарат оказывает при его приеме в течение часа после еды. Иногда его растирают в порошок и запивают небольшим количеством жидкости (не более 1 стакана).

Отравление пищей может происходить не только по причине некачественных продуктов. Опасным фактором при его развитии может стать бактериальное обсеменение. Самыми распространенными заболеваниями, вызванными токсикоинфекций, являются сальмонеллез, гастроэнтерит, дизентерия, причиной которых становится попадание кишечной палочки в организм. При подобном состоянии необходимо принимать не только адсорбенты, но и антибиотики, противомикробные, бактерицидные средства.

Длительность лечебной терапии зависит от особенностей отравления пищей. Если наблюдается хроническая интоксикация, необходимо найти и исключить провоцирующий фактор. С этой целью проводят профилактическую терапию отравления или кишечной инфекции.

2Антитоксические лекарства

Кишечные интоксикации разной природы и формы при пищевом отравлении лечат с помощью препаратов, которые имеют большой спектр противотоксичных свойств. К таким относится Полисорб — средство, активным веществом в котором является кремний. Это голубоватого цвета порошок, который разводят в воде и принимают согласно инструкции или дозировкам, прописанным врачом. Не рекомендуют, особенно при сильной диарее и рвотных рефлексах, принимать лекарство в сладкой воде или с сиропом, добавленным в него.

Это эффективное лекарственное средство хорошо помогает при устранении симптомов разного рода заболеваний и не только при пищевом отравлении. Нарушения в работе почек и печени, аллергические реакции организма являются сопутствующими проявлениями при интоксикации кишечника. При появлении этих вторичных состояний с симптомами отравления врачи рекомендуют принимать Энтеросгель с антигистаминами. Эти препараты быстро связываются с токсинами и выводятся с калом в течение нескольких часов.

Из всего изобилия адсорбентов, что пить при отравлении — несложный вопрос. Так, свою эффективность в борьбе с токсинами показали:

1. Сорбекс, Карболен, Карболонг, Хитозан, Атоксил, Сорболонг. Любое лекарство от пищевого отравления необходимо сопровождать употреблением в течение суток достаточного количества жидкости. Это поможет ускорить процесс вывода токсинов из кишечника. Особенно это необходимо при появлении поноса, рвотных проявлений.
2. Хорошо известен Регидрон — препарат, который помогает восстановить кислотно-щелочной баланс в организме, нарушенный вследствие потери электролитов при поносе и рвоте. Глюкоза, входящая в его состав, помогает абсорбировать соли и цитраты, помогая держать основное кислотное равновесие.
3. Такие препараты, как Валидол помогают не только при заболевании сердца, но и при кишечной интоксикации, устраняя тошноту при ней, благодаря содержанию в лекарстве ментола. Таким способом нельзя лечить тошноту у детей.
4. Рекомендуется при рвоте до принятия пищи использовать препараты Мотилиум, Фталазол, Сульгин, Фуразолидон.

Врачи назначают прием полезных бактерий, устранив основные симптомы. Это пробиотики, которые помогают восстановить нормальную микрофлору в кишечнике после атаки вредоносных микроорганизмов. Одним из важных направлений после лечения отравлений является реабилитационный период, при котором больному назначается диета. Больному разрешено употреблять рисовую кашу, постное отварное мясо и много жидкости. В этот период пища не должна раздражать кишечник, а должна оказывать обволакивающее действие на его слизистую.

3Лечение после отравления алкоголем

Алкогольное отравление следует начинать лечить после оценки степени поражения и выяснения, чем точно были вызваны признаки рвоты. При алкогольной интоксикации тошнота и рвота являются основными симптомами отравления этанолом и продуктами его переработки. В большинстве случаев от отравления алкоголем таблетки и другие медикаменты не помогают. Если отравление очень сильное, назначают детоксикационную терапию. В подобном случае принимать медикаменты можно только с целью купирования главных симптомов алкогольной интоксикации.

Чаще медикаментозные средства помогают только при похмельном синдроме. Эти лекарства препятствуют прохождению нервных сигналов, оказывая терапевтическое действие и способствуя восстановлению организма при алкогольном токсикозе. Активным действующим веществом в лекарствах, выписанных врачом с этой целью, является дисульфирам. Из подобных препаратов широко известны Эспераль, Тетурам, Торпедо. Если человек после их попадания в организм начинает снова пить, его начинают мучить такие болезненные состояния, как:

• высыпания на теле;
• боль в области пупка;
• рвотный рефлекс;
• паника и страх умереть;
• сильное потоотделение;
• головокружение.

Это вызывает у человека неприязнь к алкоголю, тем самым спасает его от повторных болезненных состояний, вызванных алкогольным отравлением. Нельзя использовать эти препараты для лечения людям, которые страдают сахарным диабетом, атеросклерозом сосудов мозга, тиреотоксикозом. Противопоказаны эти средства и тем пациентам, чья работа связана с повышенной концентрацией внимания. Если есть эти факторы, врачи повторно назначают другие лекарства.

При ярко выраженных признаках алкоголизма врачи могут назначить прием Пропротена 100, Метадоксила, Вивитрола, Антаксона. Механизмом действия, которым обладает каждое это средство, является очищение организма от накопившихся токсических веществ.

4Признаки диареи

Одним из симптомов при пищевом отравлении является диарея. Средство, которое врач назначает при этом симптоме, выполняет ряд функций, помогающих снять интоксикацию, нормализовать поступление полезных веществ, минералов и электролитов в кровь.

Самыми необходимыми лекарствами для этой цели врачи считают Сорбекс, Карболон, Полифепан, Сорболонг, Смекту, активированный уголь.

Чтобы облегчить состояние больного при остром интоксикационном синдроме, необходимо у него вызвать приступ рвоты. С этой целью хорошим решением является давление на кончик языка. Затем больному дают горчичный порошок.

Особенно опасно такое отравление у детей. Для их лечения чаще используют прием щадящих средств, к которым относится раствор перманганата калия, отвар ромашки. Для восстановления микрофлоры кишечника с целью предотвращения размножения патогенных микроорганизмов назначают средства, улучшающие состояние флоры толстого кишечника. Это Бифидумбактерин, Линекс, Биобактон.

5Причины рвоты

Нарушение регуляции нервных сигналов провоцирует рвоту после отравления. Если правильно воздействовать на центральные или примыкающие звенья, можно предотвратить активное желудочное сокращение. С блокированием нервных рецепторов прекрасно справляются средства, обладающие обволакивающим и вяжущим действием. К таким относятся нейротропины. Хорошим противорвотным действием при отравлении обладают Трописетрон, Ондансетрон, Метоклопрамид.

Для устранения этого симптома врачи назначают прием холинолитиков с антигистаминовыми средствами. К ним относятся Прометазин, Дифенгидрамин. Высокой противорвотной активностью обладают Трифлуоперазин, Галоперидол. Из таблеток против рвоты часто назначают Авиоплант, Бонин, Бимарал, Ондатор, Латран, Китрил и другие. Обязательным при лечении является нормализация рациона.

6Терапия тошноты при интоксикации

В процессе отравления при раздражении слизистой токсинами появляется тошнота, которая не проходит длительное время. Чтобы устранить этот дискомфортный симптом, назначаются таблетки хитина и целлюлозы, которые продаются в аптеках. Эти препараты назначаются до приема пищи за полчаса, чтобы как можно лучше связались токсические компоненты. Активное действие целлюлозы помогает нейтрализовать яды и создать благоприятные условия для размножения полезных бактерий толстого кишечника.

Наряду с лекарственными средствами эти полезные вещества содержит и ряд растительных компонентов, например, редис, груши, яблоки, виноград, гречиха, тыква и другие продукты. Природными сорбентами признаны пектин, который содержится в свекле, винограде, крыжовнике, клетчатка, которой богаты чернослив, овсянка, баклажаны и хитин. Какие таблетки пить от тошноты, скажет врач, но часто прописывают Церукал, Метоклопрамид.

Чтобы избавление от интоксикации проходило правильно и не смогло в будущем причинить обширный вред здоровью, следует обратиться к специалисту, чтобы он назначил правильную тактику лечения, основываясь на имеющихся патологических реакциях организма. Любой вид отравлений должен тщательно исследоваться и только после этого поддаваться терапии. В качестве профилактики необходимо правильно подходить к выбору продуктов, придерживаться правильной и точной дозировки при употреблении лекарств, а также не злоупотреблять спиртными напитками.

Медикаментозное лечение при отравлении применяется для ускорения вывода токсинов из организма, а также для предотвращения обезвоживания. Механизм дезинтоксикации в большинстве случаев происходит одинаково, независимо от того было ли это отравление лекарствами, испорченной едой, химическими реагентами или продуктами жизнедеятельности болезнетворных микроорганизмов. А вот препараты, которые необходимо принимать в том или ином случае – разные. Когда и какие таблетки нужно пить? Может ли врач назначить антибиотик?

Пищевое отравление

При пищевом отравлении в организм попадают частички токсинов, что образовываются при разложении еды болезнетворными бактериями. Многие из них попросту не перевариваются, поэтому кишечник от них избавляется при помощи диареи. При этом стимулируется работа слизистой, выделяется большое количество жидкости. Нейтрализуют действие токсинов минеральные и соляные соединения. Именно по этой причине врачи утверждают, что самым опасным при отравлении является обезвоживание и изменение соляного минерального баланса крови (и, как следствие, ещё и кислотно-щелочного).

Какие таблетки при таком отравлении следует принимать? Те, которые нейтрализуют действие токсинов и восстанавливают соляной баланс. К ним относят специальные растворы на основе натриевых соединений и адсорбенты. Первые – способствуют нормализации минерального баланса, вторые – притягивают к себе токсины и предотвращают их переваривание в кишечнике (и последующее попадание в кровь). Самыми популярными среди препаратов данных классов являются:

Лекарства при пищевом отравлении

Это стандартный набор «путешественника», который должен быть в багаже всех тех, кто любит отдыхать летом в теплых краях или жарких странах. В принципе, такой комплект поможет справиться с первыми симптомами интоксикации и в туристических походах, и на даче. Следует помнить, что набор «домашней аптечки» не является альтернативой профессиональному медицинскому лечению. Лекарства при пищевом отравлении, которые должны быть в каждом доме в качестве препаратов «скорой» домашней помощи: 

1. Упаковка активированного угля. Почему упаковка? Потому, что расчет приема препарата – 1 таблетка на каждые 10 килограммов веса тела, а принимать его нужно 3-4 раза в день. Это старый, надежный способ адсорбировать токсины и вывести их из организма. 
2. Энтобан или Интетрикс, которые помогают при кишечной интоксикации, вызванном кишечной палочкой. Это бактерицидные препараты, хорошо действующие на амебы, кандиды и другие виды микроорганизмов, однако они противопоказаны беременным женщинам, детям. 
3. Полисорб или Энтеросгель – прекрасные лекарства при пищевом отравлении. Эти препараты корректируют микробиоценоз (дисбактериоз), впитывают и выводят токсины, восстанавливают структуру слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта. Также эффективна Смекта – по пакетику растворенного содержимого трижды в день и легкая форма интоксикации будет побеждена. 
4. Линекс – препарат, который борется с дисбактериозом, так как в его состав входят три вида природных компонентов микрофлоры – лактобактерии, бифидобактерии и энтерококк. 
5. Регидрон – препарат, восстанавливающий нормальный водно-солевой обмен в организме и нейтрализующий обезвоживание. Регидрон помогает купировать ацидоз (повышение кислотности). 
6. Но-шпа в качестве безопасного спазмолитика поможет снять боль при коликах.

Антибиотики при пищевом отравлении

Это прерогатива врача, поскольку только профессионал, то есть доктор может определить первопричину отравления и назначить адекватный препарат. Кроме того, многие антибиотики вообще не действуют на бактериальные токсины и могут даже усилить расстройство стула (диарею). Это объясняется тем, что антибактериальная терапия может уничтожить вместе с вредными микробами и полезные, нужные. Антибиотики при пищевом отравлении показаны лишь в крайних случаях, когда выявлена точная причина заболевания, указывающая на целенаправленное действие препарата, а польза от его применения превышает риск осложнений.

Левомицетин при пищевых отравлениях показан только при интоксикации определенными в лабораторных условиях возбудителями. Так же, как и терапия с помощью других антибиотиков, лечение левомицетином должно назначаться только врачом. Кроме того, статистика гласит, что лишь 10% интоксикаций требуют применения серьезных антибактериальных средств. Поэтому Левомицетин при пищевых отравлениях, равно как прием Фурадонина, Фуразолидона и других, так называемых «народных» препаратов не только не помогает, но часто и вредит. Подобная самодеятельность может усугубить тяжесть течения интоксикации и привести к необратимым последствиям. Также следует учесть, что бесконтрольное применение аптечных рецептурных препаратов сильно искажает клиническую картину и затрудняет диагностику интоксикации.

Энтеросгель при пищевом отравлении

Это самый безопасный способ быстро снять интоксикацию и защитить организм от распространения кишечной инфекции. Препарат подходит для всех возрастных категорий и не имеет противопоказаний. Энтеросгель выпускается в очень удобной для применения форме – пасте, которая может быть немного подслащенной, что позволяет применять его для маленьких детей.

Энтеросгель благодаря своему составу помогает вывести токсины и аллергены из организма, причем прием препарата в первые часы после интоксикации значительно повышает его эффективность. Если своевременно принять Энтеросгель при пищевом отравлении, можно избежать назначения и применения более серьезных лекарств, включая антибиотики. Препарат адсорбирует и выводит практически все внешние и внутренние токсины, в том числе бактерии, аллергены, соли тяжелых металлов, яды, радионуклиды.

Схема применения сорбента: 

• Трижды в сутки по столовой ложке – взрослые люди.
• Трижды в сутки по чайной ложке – дети в возрасте до пяти лет.
• Трижды в сутки по десертной ложке – дети в возрасте от 5 до 14-15 лет.
• Если состояние определяется как тяжелое, Энтеросгель при пищевом отравлении принимается в удвоенной дозе.

Активированный уголь при пищевом отравлении

Это давно проверенный многими пациентами препарат. Активированный уголь при пищевом отравлении часто является первым средством, которое начинает принимать пострадавший человек. Уголь снижает уровень интоксикации, так как вбирает в себя токсины, кроме того препарат способен снизить или нормализовать уровень креатинина, мочевины. Активированный уголь у пострадавших от отравления снижает ощущения тошноты, помогает справиться с временной диареей. Расчет прима достаточно простой – 1 таблетка на каждые десять килограммов веса человека. Принимать уголь следует 2-3 раза, возможно и чаще, все зависит от степени тяжести отравления. Не забудьте запивать препарат, пить нужно как можно больше: и обезвоживание ликвидируется, и уголь быстрее начнет действовать.

Есть и противопоказания – это ярко выраженная отечность, подозрения на желудочно-кишечные кровотечения, беременность.

Промывание желудка при пищевом отравлении

Такое лечение пищевого отравления показано в случае отсутствия рвоты либо же активизирующее ее. Если отравление определяется как тяжелое, то следует вызвать скорую медицинскую помощь. До ее приезда можно попробовать снизить тяжесть интоксикации с помощью промывания. Сразу оговоримся, раствор марганцовки не подходит, так как незаметные глазу кристаллики, которые не растворились, могут серьезно повредить и без того раздраженные слизистые оболочки пищевода. Основное правило, которое предполагает промывание желудка при интоксикации, — пить и вызывать рвоту до тех пор, пока рвотные массы не станут относительно чистыми, без примесей каких-либо остатков пищи. В качестве жидкости подойдут минеральные воды без газа, простая очищенная вода, вода с добавлением соли (на литр воды – 1 столовая ложка соли).

Также нужно запомнить, кому противопоказано промывание: 

• Если пострадавший потерял сознание. Пить жидкость, а тем более вырвать в подобном состоянии человек не сможет, более того есть риск асфиксии. 
• Дети в возрасте до двух лет. Промывания у маленьких пациентов вряд ли возможно в домашних условиях, скорее им показаны стационарные процедуры. 
• Всем тем, у кого ранее диагностированы кардиологические заболевания, либо тем, кто перенес инфаркт или инсульт. Рвота способна перегрузить сердечную деятельность и ухудшить состояние больного. 
• Беременные женщины.

Промывание желудка при пищевом отравлении также предполагает и прием слабительных средств, если у пострадавшего видны явные симптомы отравления, а диареи нет.

Клизма при пищевом отравлении

Весьма спорный метод лечения пищевого отравления с точки зрения современной медицины, так как всасывание токсинов происходит чаще всего в верхней зоне кишечного тракта, да и очистительной в смысле выведения интоксикации считается только сифонная процедура, которая в домашних условиях практически не применяется. Сифонный метод очищения противопоказан, как впрочем, и остальные клизмы, при таких заболеваниях и состояниях: 

• Подозрение на заворот кишок.
• Симптомы, которые характеризуются как картина «острого живота».
• Ущемление грыжи.
• Кровотечения геморроидальные или кишечные.
• Острое воспаление аппендикса.

Опасна клизма при пищевом отравлении и потому, что симптоматика интоксикации часто схожа с вышеописанными состояниями, при которых возможна и диарея, и колики, и повышение температуры тела, и рвота. Также при клизмировании должны отходить газы, если этого не происходит, возможна кишечная непроходимость, которую устраняют только в стационарных условиях.

Что делать при пищевом отравлении?

Диарею, которая длится час-полтора останавливать не следует. Исключением является расстройство стула у детей до двух лет, поскольку масса их тела невелика, и интенсивная диарея может вызвать сильное обезвоживание. Расстройство стула у взрослых – это естественный способ, которым пользуется организм, что вывести токсины. 

Можно активизировать рвотный рефлекс с помощью обильного питья и нажатия на корень языка. Но этот способ возможен только для взрослых: пострадавшие, находящиеся без сознания, маленькие дети, больные хроническими внутренними заболеваниями, беременные женщины – это та группа людей, для которых искусственно вызванная рвота противопоказана. 

Чтобы не допустить дегидратации (обезвоживания) и помочь организму справиться с интоксикацией, нужно много пить. Питье должно осуществляться маленькими порциями, но часто. Недопустимы сладкие компоты, чаи. Воду можно подсолить, подсластить, но лучше всего использовать специальные аптечные препараты, предназначенные для восстановления водно-солевого баланса. 

В первые сутки после отравления лучше вообще не принимать пищу, чтобы не провоцировать новое расстройство желудка.

Вопрос — что делать при пищевом отравлении становится очень актуальным при тяжелых симптомах интоксикации. В таких случаях нужна немедленная медицинская помощь, особенно, если речь идет об интоксикации грибами, консервированной пищей, ядовитыми ягодами или растениями.

Первая помощь при пищевом отравлении

Первая помощь помогает снизить скорость всасывания токсинов в кишечный тракт и замедляет их распространение с кровотоком по организму. Поэтому немедленные действия часто спасают не только здоровье, но и жизнь пострадавшим.

Первая помощь при пищевом отравлении оказывается способами, зависящими от того, чем отравился человек – грибами, пищей или ядовитыми растениями: 1.

1. Отравление грибами, которые часто являются источниками интоксикации.

Симптомы – боль в животе, подташнивание, расстройство стула, головокружение и нарастающая головная боль, бледный цвет лица, синюшность возле губ. Признаки отравления грибами не всегда проявляются в первые сутки, они могут «стартовать» лишь на второй день после употребления в пищу ядовитых грибов.

Лечение пищевого отравления только стационарное, до приезда врача можно попытаться промыть желудок и вызвать рефлекторную рвоту. Пострадавшего человека нужно положить в постель, согреть ему ноги (теплая грелка). Ни молоко, ни слабительные средства самостоятельно принимать не следует, поскольку происхождение и вид яда неизвестен.

2. Интоксикация, вызванная некачественными продуктами, проявляется в первые два часа. Тошнота, схваткообразные боли и колики в животе, повышение температуры тела, озноб, рвота и понос – это симптомы токсикоинфекции.

Первая помощь при пищевом отравлении такого вида заключается в частом питье и активизации рвоты. После вызванной рефлекторной рвоты можно попытаться принять активированный уголь или Энтеросгель. Сорбенты лучше применять в первые 2 часа после интоксикации. Если симптомы не стихают в течение 5-6 часов, рвота и диарея становится неукротимой (с примесью крови и желто-зеленой слизи), артериальное давление падает, следует вызвать скорую медицинскую помощь. 

1. Отравление ядовитыми растениями характерно такими признаками: 
   • Неукротимая рвота.
   • Нарушение координации, головокружение.
   • Боль в животе.
   • Слабость и падение артериального давления.
   • Пена при рвоте.
   • Обильное слюнотечение.
   • Расширение зрачков.

Симптомы нарастают очень быстро, поэтому помощь при интоксикации растениями должна быть незамедлительной. Нужно срочно вызвать неотложную помощь, до ее приезда дать выпить 300-400 миллилитров очищенной подсоленной воды и вызвать рвоту. Можно принять сорбенты, но эффективность их маловероятна, поскольку яд растений всасывается стремительно. Лучше всего применять аптечные препараты, которые должны находиться в каждой домашней аптечке – Энтеросгель, Смекта, Регидрон, Гастролит. Параллельно необходимо поставить горчичники на область лопаток и плечевой зоны, а на лоб положить холодный компресс. Если появляется судорожный синдром, нужно следить за тем, чтобы не западал язык.

Народные средства при пищевом отравлении

Это применение способов, которые одобрены не соседями или родственниками, а врачами. К сожалению, порой именно прием всевозможных настоев, теплого молока или других якобы результативных средств по рекомендации всезнающих знакомых или вычитанного в сомнительной газете рецепта приводят к печальным последствиям. Из действительно безопасных методов, одобренных медициной, можно порекомендовать такие народные средства при пищевом отравлении: 

• В питье, которое положено принимать при интоксикации, нужно добавлять растворимую форму витамина С. Кроме того, что аскорбиновая кислота помогает выводить токсины, она активизирует иммунитет. Особенно эффективен витамин С в первые 3-4 часа после интоксикации. 
• Настой корицы, который готовится таким способом: 1/2 чайной ложки молотой корицы заливается стаканом кипятка, настаивается 15 минут, процеживается. Настой нужно пить в теплом виде маленькими глотками, объем — до 1, 5 литра в сутки. Корица – хороший природный спазмолитик, она способна утилизировать некоторые виды токсинов, то есть помогает при легких токсикоинфекциях. 
• Можно приготовить отвар из укропа и меда. Укроп хорошо выводит токсины и снижает тяжесть рвоты, не купируя ее. Мед поможет сердечной деятельности и снизит уровень выведения калия при обезвоживании. Отвар готовится так: чайную ложку семян укропа (или измельченного свежего растения) заливают 300 мл кипятка, настаивают 3-5 минут, затем кипятят еще 2-3 минуты. Процеживают, добавляют чайную ложку меда. Удобно делать сразу 1 литр настоя, так как принимать его нужно в течение всего первого дня после интоксикации.

Лечение пищевого отравления народными средствами не предполагает прием отвара коры дуба, кожуры граната, то есть закрепляющих средств, поскольку диарея при интоксикации в каком-то смысле помогает организму быстрее вывести токсины. Если же диарея и прочие симптомы развиваются стремительно, народные методы помочь не смогут, необходима профессиональная медицинская помощь.