Витамин н для чего он нужен

Витамины просто незаменимы для человеческого организма, его роста, развития и нормальной жизнедеятельности. Однако большая часть витаминов в самом организме не синтезируется, и их поступление обеспечивается исключительно извне. Важно понимать, что даже при здоровом питании остается вероятность возникновения дефицита того или иного компонента, это происходит или из-за недостаточной насыщенности пищевых продуктов, или из-за нарушенного всасывания в пищеварительном тракте. Также повышенная потребность в витаминных элементах возникает в период активного роста, во время вынашивания ребенка, в пожилом возрасте или при активных физических нагрузках. Нормальные объемы поступления того или иного витамина точно установлены, и в рамках данной статьи предлагаем рассмотреть все аспекты влияния витамина Н на человека и варианты устранения его дефицита.

Биотин — что за витамин и для чего нужен организму?

Биотин – это водорастворимый витаминный компонент, который можно встретить и под другими, более известными названиями: витамин Н или В7. Человеческому организму требуется совсем немного данного вещества, поэтому его часто называют микровитамином. Впервые описываемый витамин был выделен из желтка куриного яйца в 31-ом году и свое название он получил от первой буквы немецкого слова «кожа», так как благотворно влиял на ее состояние.

Компонент воздействует на обменные процессы и ферменты в организме человека, и достаточное потребление витамина позволяет выполнять ему следующие функции:

• стабилизирует уровень сахара в крови;
• необходим для нормальной работы нервно системы;
• помогает усваивать протеины и другие витамины В-группы;
• способствует протеканию процесса сжигания жира в организме;
• нормализует работу сальных желез, улучшает структуру кожи, ногтей и волос.

Показания к применению витамина H

Обеспечение дополнительных поступлений биотина в организм должно иметь под собой четкие диагнозы и факты дефицита – только так это принесет пользу, а не вред. Итак, прием витамина Н может быть назначен в следующих ситуациях:

• дефицит компонента, вызванный стрессами, неправильным питанием, дисбактериозом или длительным приемом некоторых групп препаратов;
• при необходимости поддерживать нормальный уровень сахара;
• нарушение функций сальных желез на коже головы;
• как дополнительный элемент при апатии, исчезновении аппетита, синдроме хронической усталости и т.д.

Польза от применения биотина для волос

Биотин относится к числу так называемых «витаминов красоты», что объясняется его положительным воздействием на ткани. Доказано, что именно этот компонент позволяет уменьшить интенсивность выпадения волос, улучшить их структуру, замедлить процессы появления седых волос, а также ускорить рост длины и новых волосков. Наиболее явный эффект имеет место при получении организмом полезного компонента из натуральных источников, то есть из пищи, а не в качестве добавок. Нехватка вещества может обернуться шелушением кожи на голове, тусклостью, ломкостью и активным выпадением волос. Но стоит заметить, что причин плохого состояния волосяного покрова масса, и если начать принимать биотин без установленного факта дефицита его в организме, то это может спровоцировать обратный эффект, заметно ухудшив состояние тканей и волос.

Инструкция по применению и суточная норма витамина

Биотин обычно выпускается в таблетированной форме, и объемы его приема обычно определяются индивидуально в зависимости от характера имеющейся проблемы. Таблетки нужно пить во время приема пищи, запивая небольшим количеством жидкости. Медицинские исследования позволили установить суточную норму данного компонента для всех групп пациентов:

• для детей – от 5 до 12 мкг;
• взрослым – 20-30 мкг.

Но в лечебных целях необходимо принимать гораздо большее количество компонента. Так, например, для пациентов с проблемами с волосами и ногтями суточная доза устанавливается в 2,5 мг. В зависимости от сложности проблемы может достигать 15 мг. Стоит отметить, что в женском организме запас глюкозы меньше, поэтому биотина представительницам прекрасного пола нужно больше, иначе дефицит может стать причиной раздражительности и депрессии.

Причины и симптомы недостатка биотина

Биотина может не хватать в следующих ситуациях:

• после длительного приема антибиотиков и-за нарушения нормально микрофлоры в пищеварительной системе;
• злоупотребление спиртосодержащими напитками;
• прием в пищу продуктов с консервантами с сернистыми соединениями (она разрушают данный витамин);
  заболевания, связанные с нарушением всасываемости в кишечнике.

Состояние дефицита становится явно заметно, так как в первую очередь кожа бледнеет, волосы сильно выпадают, состояние ногтей портится. Помимо этого, повышается утомляемость, появляется апатия и безразличие, проблемы со сном и боли в мышцах. Длительный недостаток витамина Н приводит к проблемам с питанием клеток мозга, что еще сильнее расшатывает нервную систему.

В каких продуктах содержится вещество

Биотин содержится в продуктах растительного и животного происхождения, но в первом случае он в свободном виде, а во втором – связан с белками. Для обеспечения организма данным витамином стоит кушать следующие продукты: томаты, грибы, лук, капусту, апельсины, дыни, бананы, мясные субпродукты (печень, сердце), яйца и морскую рыбу.

Вред и противопоказания

Как таковой передозировки биотином быть не может, так как вещество практически никогда не вызывает побочных явлений. Однако если принимать его большими дозами без показаний, то улучшения волос и ногтей добиться не получится. Противопоказанием к приему выступает индивидуальная непереносимость организмом. Также ограничиться от подобных БАДов стоит во время беременности и грудного вскармливания.

Обзор препаратов с биотином

Витамин Н в таблетках, капсулах или в ампулах можно без труда приобрести в любой аптеке и использовать по назначению. Аналогов добавки существует много, причем в разных ценовых категориях, так как продукт по сути остается один, но выпускается в разных формах и разными компаниями. Рассмотрим несколько самых популярных вариантов.

Витамины БлагОмин

Добавка выпускается в капсулах по 90 штук в одной баночке и рекомендуется как БАД для обеспечения дополнительного поступления витамина Н. Согласно инструкции, принимать препарат нужно по 1 капсуле в сутки во время приема пищи при наличии проблем с состоянием волос, ногтей, и пищеварительной системы. Рекомендованная продолжительность курса – месяц, после чего при необходимости можно производить повторные курсы в течение года. Противопоказаниями к применению средства является наличие индивидуальной непереносимости, а также период вынашивания и кормления малыша.

БАД Solgar / Солгар Biotin

Солгар – компания, известная как производитель витаминных добавок высокого класса. Биотин выпускается в форме капсул и представлен в презентабельно стеклянно баночке. Добавка изготовлена без добавления красителей, искусственных консервантов или ароматизаторов. Средство имеет легкий яблочный аромат, капсулы довольно крупные и наполнены белым порошком. Благодаря приему данного препарата, особенно при грамотном сочетании с прочими полезными компонентами, получается добиться заметного улучшения состояния волос и ногтей и ускорения их роста.

Biotin Swanson 5000 mg

Средство также выпускается в баночке с закручивающейся крышечкой, количество капсул – 100 штук. Производитель США, что объясняет высокую стоимость продукта, однако это становится не так важно при учете выраженного положительного эффекта.

Рекомендованная доза – 1 штука в сутки на протяжении месяца, после чего лучше сделать хотя бы месячный перерыв. Одна капсула препарата содержит 5000 мкг витамина, что составляет примерно 1200% от суточной нормы, — это доказывает, что принимать описываемую добавку нужно только в случае наличия определенных проблем, то есть, для лечения, а не для профилактики.

Отзывы

Вика: Принимала биотин несколько месяцев, ногти значительно улучшились – стали крепкими и перестали слоиться.

Игорь: Витамины от Свэнсон хоть и дорогие, но заказать их стоит – очень качественные.

Маша: Мне биотин даже врач прописал, так как выявился серьезный дефицит. Сейчас как раз прохожу курс, уставать стала значительно меньше.

Приветствую вас, мои дорогие читатели. Согласитесь, что сложно переоценить пользу, которую несут человеческому организму витамины. Они участвуют во всех процессах, протекающих внутри нас. Поэтому недополучение одного из таких витаминов влияет на работу других элементов. Сегодня хочу познакомить вас с особым компонентом. Это биотин – он же витамин В7 или Н. Вот такой многоликий «гость» у нас сегодня ?

Немного истории

Оказывается, этот элемент был открыт дважды. Впервые это произошло в 1901. Его тогда и назвали «биотином» (это от «биос», что дословно переводится «жизнь»).

А вот 1916 году биолог Бетеман заметил одну удивительную особенность. Когда он кормил подопытных крыс свежим яичным белком, у животных начались серьезные проблемы со здоровьем. У них начала лезть шерсть, наблюдалась мышечная дистрофия и прочие напасти. Но как только ученый ввел в рацион животных вареный желток, состояние подопечных сразу улучшилось.

Тогда присмотрелись ученые внимательно к вареному желтку и выделили из него витамин Н. Свое название он получил от немецкого слова «хаут», что в переводе означает «кожа». Однако время спустя ученые мужи поняли, что биотин и витамин Н – это одно и то же.

Биотин — что это такое

Витамин Н — водорастворимый элемент, входящий в группу витаминов B. Теперь его еще называют витамином B7. Он действует как коэнзим в организме и необходим для метаболизма жирных кислот, аминокислот и глюкозы. Мы едим продукты, являющиеся источниками жиров, белков и углеводов. А этот витамин помогает преобразовывать их, и использовать для подпитки вашего тела энергией.

B7 — это вещество, помогающее сохранить привлекательный и молодой внешний вид. А еще он играет важную роль в поддержании здоровья:

• отвечает за свертывание крови;
• контролирует показатели глюкозы в крови;
• поддерживает здоровую микрофлору в кишечнике;
• участвует в синтезе красных кровяных телец;
• улучшает защитную систему организма;
• обладает противоопухолевым воздействием;
• нормализует работу щитовидной железы;
• принимает участие в синтезе веществ, которые проводят нервные импульсы;
• очень важен для волос, ногтей и кожи.

Этот витамин обычно добавляют в шампунь для роста волос. Кстати, в статье «биотин для волос» я подробно расписала о воздействии данного витамина на наши волосы. Очень положительные отзывы после приема данного элемента.

Любое избыточное или неиспользованное количество В7, присутствующее в организме, выводится с мочой. Из-за этого организм не накапливает резервы биотина. Так что вы должны ежедневно употреблять витамин, чтобы поддерживать свой организм (1).

Симптомы дефицита

В странах, где люди полноценно питаются и потребляют достаточно калорий, нехватка биотина встречается редко. Рекомендуемые ежедневные потребности относительно низки.

При появлении дефицита возникают следующие симптомы:

• дерматиты, экземы и прочие кожные проблемы;
• нездоровый цвет лица;
• недостаток энергии, хроническая усталость, изменения настроения;
• проблемы с пищеварением;
• мышечные боли, судороги, покалывание в конечностях;
• когнитивные нарушения;
• анемия;
• увеличение уровня глюкозы в крови;
• пониженное давление;
• ломкость ногтевых пластинок;
• ломкие волосы (или их выпадение), перхоть;
• преждевременное поседение волос.

Многие распространенные продукты обеспечивают организм биотином. Кстати, исследователи полагают, что кишечные бактерии обладают способностью самостоятельно создавать этот витамин (2 ).

В каких продуктах содержится

Биотин содержится в таких продуктах, как: мясо, яйца, авокадо, цветная капуста, ягоды, рыба, бобовые и грибы. Данные в таблице я привела при норме потребления 50 мкг в день.

	Количество биотина, мкг в 100 гр продукта	Процент от дневной нормы, %
Печень говяжья	98	196
Яйцо	20,2	40,4
Дрожжи	30	60
Кукуруза	21	42
Овсянка	20	40
Треска	10	20
Курица	10	20
Фисташки	10	20
Горох свежий	5,3	10,6
Клубника	4	8

Однако витамин Б7 при неблагоприятных условиях разрушается. Поэтому нужно знать, как правильно сохранить биотин в еде. Например, этот элемент сохраняется в большей концентрации при заморозке промышленным способом. Там продукт подвергается резкому охлаждению, а не как у нас в холодильнике. В консервированных продуктах же — его содержание минимальное.

Также неблагоприятное влияние на витамин Н оказывает длительное вымачивание продуктов в воде. Поэтому сократите это время до минимума. А еще биотин разрушается при долгом хранении продуктов в холодильнике. Ну это, как и все витамины.

Львиная доля его разрушается при обжаривании продуктов. Поэтому советую этот вид тепловой обработки заменить отвариванием. Лучше овощи варить в кожуре, и кастрюля при этом должна быть накрыта крышкой. А вот запекание не оказывает особого влияния на количество данного элемента.

Инструкция по применению биотина

В нашей стране установлены следующие нормы потребления витамина Н для детей, подростков и взрослых.

Младенцы до 6 месяцев	5 мкг
Новорожденные 6 месяцев – 1 год	6 мкг
Дети 1-3 года	10 мкг
Дети 3-7 лет	15 мкг
Дети 7-11 лет	20 мкг
Подростки 7-14 лет	25 мкг
Подростки 14-18 лет	50 мкг
Мужчины и женщины от 18 лет	50 мкг
Беременные и кормящие женщины	до 60 мкг

Однако в каждом конкретном случае только доктор может принять решение о дополнительном назначении биотина. В дополнительном количестве витамина Н нуждаются (3):

• после «жесткой» диеты;
• в период антибактериальной терапии;
• при заболеваниях ЖКТ;
• женщины, длительно принимающие противозачаточные средства;
• работающие на вредном производстве – контактируют с вредными химическими элементами;
• те, кто живут в холодных климатических условиях;
• те, кто тяжело работают или активно занимаются спортом;
• при алкогольной зависимости.

Выпускается витамин В7 в таблетках и в ампулах, а купить его можно в аптеке. Дозировка разнится, а потому и цена тоже может отличаться. Прием препарата лучше осуществлять по назначению врача. Он распишет, как принимать витамин Б7 и в течение какого времени его пить.

— 50% iherb.com

Now Foods, Биотин (Biotin), 5 000 мкг, 120 капсул

★★★★☆

1 078 руб.  535 руб.

— 69% iherb.com

Healthy Origins, Биотин, высокая эффективность, 5000 мкг, 150 капсул на…

★★★★☆

1 736 руб.  522 руб.

— 24% iherb.com

Solgar, Биотин, 300 мкг, 100 таблеток

★★★★☆

455 руб.  341 руб.

— 25% iherb.com

21st Century, Биотин, сильное действие, 800 мкг, 110 таблеток

★★★★☆

179 руб.  134 руб.

— 41% iherb.com

Jarrow Formulas, Биотин, 5000 мкг, 100 капсул

★★★★☆

955 руб.  559 руб.

— 25% iherb.com

Solgar, Биотин (Biotin), высокоэффективный, 10 000 мкг, 120 растительных капсул

★★★★☆

1 797 руб.  1 348 руб.

Можете конечно и самостоятельно употреблять биотин, так его включают во многие витаминно-минеральные добавки особенно для роста волос. Я уже месяц как принимаю такие. Причем этого витамина там 300 мкг.

Данный элемент водорастворимый, поэтому он не накапливается в организме. Избыток ежедневно выводится из организма с жидкостью. Поэтому передозировка витамина Б7 крайне маловероятна.

К признакам того, что в организме избыток биотина относят стремительный рост волос (на тех участках, где они особо и не нужны). Может быть ухудшение состояния кожного покрова, высыпания на коже. Еще наблюдается отдышка, повышенное потоотделение или частое мочеиспускание. Но для этого нужно в сотни раз превышать дозировку в течении длительного времени.

Преимущества биотина для здоровья

Этот витамин очень полезен для людей. Уверена, что приведенные ниже факты убедят вас в этом.

1. Поддерживает здоровый обмен веществ. Биотин регулирует экспрессию генов, которые играют решающую роль при выполнении функций обмена веществ (4). В7, вместе с другими витаминами группы B, необходим для преобразования пищи в полезную энергию. Он превращает глюкозу в пригодное для использования «топливо». Также он помогает организму использовать аминокислоты и активирует жирные кислоты (5).
2. Помогает сбалансировать сахар в крови. Витамин B7 в сочетании с хромом помогает снизить уровень сахара в крови у людей-диабетиков (6). Также помогает уменьшить симптомы диабета и препятствует увеличению массы тела.
3. Поддерживает здоровье волос, кожи и ногтей. При дефиците этого элемента волосы становятся тонкими и ломкими, кожа – сухой и раздражительной. Появляется дерматит. Биотин входит в состав многих косметических средств. Согласно исследованиям, прием высоких доз этого витамина помогает в лечении слабых волос и ногтей. Также B7 защищает кожу от прыщей, грибковых инфекций, сыпи, сильной сухости и трещин (8) (9).
4. Защищает мозг. Биотин полезен для нервной системы из-за его роли в передаче нервных сигналов и активности нейротрансмиттеров (10). Витамины группы B совместно влияют на функцию памяти, защищают от когнитивных нарушений, появляющихся с возрастом. В7 также связан с регуляцией настроения. Он помогает поддерживать позитивный настрой мышления, повышает энергию и увеличивает концентрацию внимания.
5. Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Биотин играет определенную роль в защите от распространенных заболеваний сердца (воспаления, атеросклероза, инсульта). Доказано, что он увеличивает «хороший» холестерин ЛПВП, и снижает «плохой» ЛПНП. Это особенно хорошо для диабетиков, которые подвержены сердечным заболеваниям.
6. Поддерживает функцию щитовидной железы и надпочечников. Витамины группы В необходимы для правильной работы щитовидной железы, и защиты надпочечников от усталости. Щитовидка и надпочечники являются «хозяевами» желез. Они отвечают за разные состояния тела, включая голод, сон, восприятие боли, настроение и энергию (11)
7. Участвует в строении и восстановлении тканей и мышц. В7 помогает развитию тканей, и способствует восстановлению и наращиванию мышц (12). Витамины группы В уменьшают воспаление в мышцах и суставах. И что еще более серьезно, их дефицит приводит к неправильному развитию плода. Поэтому витамины В имеют крайне важное значение во время беременности.

Взаимодействие биотина с другими препаратами

Некоторые лекарственные средства и продукты питания способствуют усилению или, напротив, ослаблению, действия биотина. Ни в коем случае нельзя одновременно принимать противосудорожные препараты и В7 – это снизит активность последнего.

А вот цинк, напротив, усиливает эффект от приема биотина. В свою же очередь В7 увеличивает биодоступность фолиевой кислоты.

А вот в сыром яичном белке есть особое вещество – авидин. Оказывается, это антивитамин биотина. Авидин не дает элементу Б7 всасываться в кровь. Прием биотина и поедание сырого белка лучше проводить в разное время.

Вот и пополнилась ваша «копилочка» знаний информацией еще об одной жизненно важном элементе. Теперь вы своими познаниями можете блеснуть перед своими друзьями. Или просто сбросьте им ссылку на статью – сами прочитают ? Да, и на обновления подписаться не забудьте. А я вам говорю: пока.

С уважением, Ольга Сологуб

Пользу витаминов для человеческого организма сложно переоценить. Они участвуют во всех процессах жизнедеятельности и обеспечивают рост и развитие на всех возрастных этапах. В нашей статье речь пойдет о биотине. Что это такое — биотин, в чем его польза, каковы основные функции биотина и признаки его нехватки в организме.

Что такое биотин

Биотин — это водорастворимый витамин, который чаще всего встречается под названием витамин В7 или витамин . Внешне это белое кристаллическое вещество, разрушающееся под температурным воздействием. В отличие от других витаминов, потребность  для организма в В7 относительно невелика. Тем не менее некоторые процессы в организме человека не могут обойтись без биотина.

Для чего биотин нужен в организме:

• Обеспечивает метаболизм жирных кислот в организме.
• Нормализует уровень сахара.
• Помогает усваиваться витаминам группы В, а также фолиевой и пантотеновой кислоте.
• Является главным источником серы для организма.
• Обеспечивает нормальный уровень выработки кожного сала.
• Участвует в синтезе гемоглобина.
• Повышает защитные функции организма.
• Замедляет процессы старения.

Помимо вышеперечисленного, Витамин H  необходим для здоровой кожи, волос и ногтей. Поэтому его причисляют к группе так называемых «витаминов красоты».

Суточная норма биотина и показания к применению

Ориентируясь на небольшие потребности человека в этом веществе, биотин иначе называют «микро-витамином». Несмотря на это, в разные периоды жизни необходимая дозировка может увеличиваться, чтобы полностью обеспечить нормальные процессы в организме.

Когда необходим прием витамина Н:

• После лечения антибактериальными препаратами, нарушающими нормальную микрофлору кишечника.
• При проблемах с уровнем сахара в крови.
• При повышенной жирности кожи и волос.
• Выпадение волос, истончение и замедленный рост ногтей.
• Снижение аппетита, апатия, повышенная утомляемость и проблемы со сном.
• Злоупотребление алкоголем, который препятствует выработке и усваиваемости витамина.

При сезонных авитаминозах желательно принимать биотин в составе комплексных препаратов. Также необходимо отметить, что в женском организме витамин Н синтезируется в меньших количествах, поэтому женской половине он необходим больше.

Средняя суточная потребность в витамине В7:

• Для нормального функционирования детского организма достаточно от 5 до 12 мкг.
• Взрослым людям надо от 20 до 50 мкг.
• Беременным и женщинам в период лактации — от 38 до 60 мкг.
• В лечебных целях используются повышенная дозировка препарата — от 2,5 мг.

Суточная норма биотина приведена весьма условно. Этот показатель может колебаться в зависимости от сезона, возраста, а также от сферы деятельности человека. Под угрозой негативных факторов, питания, стрессов и экологии выработка биотина может изменяться.

Лекарственные препараты с биотином

Синтезируется биотин в кишечной системе специальными веществами – пробиотиками, поэтому недостаток витамина обычно не относят к тяжелому состоянию человеческого организма. Вместе с тем, после перенесенной болезни и при ослабленном иммунитете функционирование кишечника может нарушаться, и выработка витамина H снижается. В этом случае на помощь придут специальные комплексы с биотином.

Препараты биотина:

• Медобиотин.
• Деакура.
• Волвит.
• Биотин Комплекс.

Назначение и дозировку необходимо согласовать с врачом, ведь переизбыток полезных микроэлементов также может привести к нарушениям работы организма.  Во время приема нужно учитывать, что при проблемах с кожей желательно дополнительно принимать еще и препараты цинка.

Важный момент: витамин В5 блокирует действие биотина, поэтому их нельзя принимать одновременно.

К чему приводит дефицит биотина или его избыток

Определить самостоятельно нехватку или переизбыток витаминных соединений достаточно сложно. Многие состояния могут возникнуть по независящим причинам. Наиболее часто встречающийся признак нехватки витамина Н — выпадение волос. Вместе с тем, это может быть наследственный фактор или следствие колебаний гормонального фона.

Основные признаки нехватки биотина:

• Замедление роста волос и ногтей.
• Хрупкость и деформирование ногтевой пластины.
• Нездоровый вид кожи, повышенная жирность, шелушения и дерматологические проблемы.
• Расстройства пищеварительных функций.
• Повышенная утомляемость, упадок сил.
• Головные боли и раздражительность.
• Нарушения сна, депрессивные состояния.
• Повышение уровня глюкозы и холестерина в крови.
• Снижением уровня АД и гемоглобина.

Определить точно, что проблема именно в нехватке биотина, самостоятельно очень сложно, ведь такие состояния могут «маскироваться» под другие заболевания. С другой стороны, прием витамина Н «на всякий случай» также может привести к негативным реакциям. В этом случае может возникнуть индивидуальная непереносимость, поэтому здесь желательно соблюдать разумную умеренность.

В каких продуктах питания содержится биотин

В той или иной концентрации биотин можно встретить практически во всех привычных составляющих нашего рациона. Чтобы быстро повысить уровень этого витамина в организме, рекомендуется больше употреблять следующую пищу:

• Молочные продукты достаточной жирности.
• Орехи всех видов.
• Вареные яйца.
• Бобовые культуры.
• Кулинарные дрожжи.
• Печень и сердце.
• Морская рыба и икра.
• Цветная капуста.
• Зелень, в особенности шпинат.
• Большинство фруктов и ягод.

Красота и Здоровье   Здоровое тело   Химический состав продуктов

Все знают, что витамины необходимы для поддержания здоровья, для хорошего самочувствия и нормального протекания всех процессов в организме. Однако кроме этих общих сведений необходимо представлять, какие именно витамины нужны человеку в тот или иной период его жизни, в той или иной ситуации. Кроме этого, неплохо хотя бы в общих чертах представлять себе, для чего мы употребляем те или иные витаминные добавки. Потому что как недостаток, так и избыток витаминов и микроэлементов в организме приводит к различным не очень приятным симптомам. И наоборот – разумный баланс этих веществ принесет здоровье, энергию, обеспечит жизненный тонус.

К примеру, витамин Н (биотин) принимает участие в углеводном обмене организма, то есть способствует усвоению углеводов, без чего наш организм не получил бы необходимой жизненной энергии. Он успешно взаимодействует с инсулином (гормон, вырабатываемый поджелудочной железой), регулируя уровень сахара в крови и предотвращая таким образом возникновение диабета. Кроме этого, витамин Н принимает участие в производстве глюкокиназы – вещества, стимулирующего обмен глюкозы. Таким образом, можно сказать, что витамин Н – витамин для энергии, для жизненной силы и оптимизма.

Биотин (витамин Н) играет важную роль в процессе синтеза гликогенов – углеводов, накапливаемых печенью и мышцами. А посредством участия в глюконеогенезе – преобразовании аминокислот в глюкозу, он способствует поддержанию нормального уровня сахара в крови. Кроме глюкозы, витамин Н помогает лучше усваивать белок, а при обмене веществ «сотрудничает» с витаминами группы B: фолиевой и пантотеновой кислотами и витамином В12. Кроме этого, биотин участвует в процессе разложения жирных кислот и в реакциях сжигания жиров.

Биотин (витамин Н) для нервной системы

Клетки нашего мозга, а также вся нервная система человека питаются глюкозой. Биотин является своеобразным катализатором для реакции участия глюкозы в обмене веществ. Для поддержания нормального уровня сахара в крови и создания условий для функционирования нервной системы необходимо поддерживать разумный баланс: от 80 до 100 мг глюкозы на 100 мл крови. При снижении уровня сахара всего на 20 мг человек становится нервным, раздражается по пустякам, быстро устает. Минус еще 20 мг – и у человека пропадает всякое желание идти на работу, организм требует отдыха с самого начала дня. При дальнейшем снижении уровня сахара в крови человек понимает, что он заболел, потому что просто не может подняться с постели.

Следует также заметить, что женский организм накапливает глюкозы меньше, чем мужской, поэтому женской половине человечества требуется больше биотина для синтеза глюкозы.

Биотин — витамин красоты

Биотин (витамин Н) – прекрасный и надежный поставщик серы в клетки организма. Соединения серы играют незаменимую роль в образовании коллагена – это вещество, образующее основу для костей, кожного покрова, ногтей и волос. Именно поэтому без биотина невозможно сохранить цветущий внешний вид: здоровые волосы, гладкие и прочные ногти, сияющую кожу. Не говоря уже о прочных костях.

Из-за того, что биотин (витамин Н) участвует в контроле обмена жиров и находится в основном клетках кожи и волос, он, естественно, регулирует содержание жира в кожных тканях. Поэтому при достаточном содержании витамина Н в организме улучшается общая структура и вид волос. Кроме этого, дополнительный прием биотина приводит к остановке выпадения волос и прекращает расслоение ногтевых пластин.

Недостаток витамина Н

Биотин (витамин Н) поступает в организм с пищей, однако он также продуцируется полезной микрофлорой кишечника. Поэтому некоторые ученые утверждают, что дополнительного приема витамина Н не требуется.

Однако при нашем образе жизни, при современном уровне здоровья вполне может возникнуть дефицит биотина. Судите сами – это может произойти при длительном приеме антибиотиков, при частых внутривенных инъекциях, при увлечении слишком сытными завтраками и любви к гоголю-моголю (сырой белок предотвращает выработку биотина). Кроме этого, микрофлора кишечника любого человека давно уже оставляет желать лучшего, поэтому она не способствует нормальному синтезу биотина (витамина Н).

Также снижению уровня витамина Н способствует прием алкоголя. И не потому ли сейчас так часто можно встретить повышенный сахар в крови даже у молодежи, что им не хватает биотина? Решить этот вопрос можем лишь мы сами, попробовав принимать витамин Н по 500 мкг в сутки на голодный желудок. Если уровень сахара нормализуется – значит, дело в биотине.

Кроме этого, недостаток магния также может привести к затруднению перехода витамна Н в активную форму, потому что именно магний участвует в процессе синтеза биотина и превращения его в активно действующее вещество.

Пониженный уровень сахара в крови говорит о недостатке витамина Н, поскольку он участвует в углеводном обмене. А ведь клетки головного и спинного мозга питаются глюкозой, которая должна постоянно поступать в организм, давая ему энергию. Необходимый уровень глюкозы в крови – от 80 до 100 мг глюкозы на 100 мл крови. Понижение уровня глюкозы приводит к слабости, раздражительности и склонности к истерикам.

Если говорить о внешних признаках нехватки витамина Н (биотина) в организме – это будет бледность языка и кожи, сухость и покраснение кожи, выпадение волос, перхоть, себорея и пр.

Где содержится витамин Н: продукты, содержащие биотин

Продукты, содержащие витамин Н – самые обычные, которые мы потребляем практически ежедневно:

• Печень;
• Почки;
• Яйца;
• Молоко и молочные продукты;
• Дрожжи;
• Овощи: красная свекла, капуста, шпинат;
• Бобовые;
• Орехи;
• Грибы: шампиньоны, белые;
• Фрукты;
• Листья черники и лесной земляники.

Потребность в витамине Н (биотине)

Если кишечник в порядке, если на столе постоянно свежие овощи и фрукты, если двигательная активность человека в норме – ему не стоит сильно циклиться на мыслях о биотине. Однако если все наоборот, да еще волосы и ногти выглядят не очень здоровыми – попробуйте увеличить долю тех продуктов, в которых есть витамин Н. В чистом виде нам нужно 50 мкг биотина в сутки.

Как таковых признаков переизбытка биотина в организме не существует, и при однократных приемах больших доз никаких отрицательных реакций не выявлено. Видимо, это связано с образом жизни современного человека, который способствует подавлению выработки витамина Н (биотин), поэтому игнорировать его ни в коем случае нельзя. Витамин красоты Н нужен всегда, невзирая на возраст и образ жизни.

Автор: Артанова Наталья
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Вернуться в начало раздела Здоровое тело
Вернуться в начало раздела Красота и Здоровье

Это стоит почитать:

Диета Николая Баскова. Достоинства, недостатки и меню диеты Баскова. Женский сайт www.InMoment.ru

Диета с черносливом. Польза, меню и противопоказания диеты с черносливом. Женский сайт www.InMoment.ru

Сушеные яблоки. Состав, свойства, как готовить и хранить сушеные яблоки. Женский сайт www.InMoment.ru

Лосось. Свойства, польза, вред, лосось в кулинарии. Женский сайт www.InMoment.ru

Сок чеснока: состав, польза, лечение чесночным соком. Сок чеснока для волос, лица: рецепты и применение. Женский сайт InMoment.ru