Запор спастический питание

Опубликовано: 3 февраля 2016 в 14:15

Пациентам, страдающим от спастического запора нужно пройти диагностику, чтобы понять, причину вызвавшую нарушение. Когда будет поставлен диагноз, назначается соответствующая терапия. Для быстрого выздоровления пациентом должна соблюдаться диета при спастическом запоре.

Грубая пища способна нанести вред пациентам. Необходимо увеличить количество белка и витаминов. Все овощи должны быть измельчены, чтобы кишечник с легкостью справлялся с пищей.


Диета при спастическом запоре должна содержать:

  • Слизистые супы;
  • Овощное пюре;
  • Кефир;
  • Растительные жиры;
  • Отваренные сорта рыбы;
  • Натуральный мед;
  • Макаронные изделия;
  • Некоторые виды фруктов.

Чтобы организм быстрее восстанавливался, нужно постараться временно не употреблять раздражители. Благодаря правильному диетическому питанию, больной поправиться значительно быстрее. Питание при спастическом запоре не должно состоять из следующих ингредиентов:

  • Жирные сорта мяса. К ним можно отнести говядину и баранину;
  • Копчености;
  • Кондитерские изделия. Например, торты, шоколад;
  • Острые соусы;
  • Салями.

Помимо употребления правильных продуктов, бороться со спастическим запором нужно при помощи жидкости. Когда пациент страдает затрудненной дефекацией, одной диеты будет не достаточно. Обильное питье поможет справиться с твердым калом.

Больной должен выпивать не менее 2 литров воды за одни сутки. Проходя по толстой кишке, вода всасывается в кровь. Люди, выпивающие маленький объем воды, страдают не только твердым стулом, но и сильной болью, возникающей в момент дефекации.

Когда пациент страдает спастическим запором, врач назначает ему диету, но для ее соблюдения, лучше всего составить меню. При правильном лечении и не серьезном заболевании, достаточно расписать употребление пищи на 3 дня. Примерное диетическое меню можно составить с лечащим врачом или самостоятельно.

В первый день, пациент должен употреблять пищу 5 раз:

  • Завтрак. Следует употребить ржаного хлеба, намазанного маслом и медом. Все запивается стаканом молока;
  • Второй завтрак. Через некоторое время нужно съесть печенье в количестве 3 штук и выпить стакан абрикосового нектара;
  • Обед. Для поддержания диеты нужно съесть суп из цукини, ржаной хлеб, курицу со шпинатом и немного свежих фруктов;
  • Полдник. Следует употребить 300 грамм чернослива;
  • Ужин. Не стоит нагружать свой кишечник, поэтому лучше съесть 2 котлетки и 300 грамм морковного пюре.

Во второй день диеты, для ликвидации спастического запора достаточно питаться 4 раза:

  • Завтрак. С утра можно выпить отвар зверобоя и меда, а также съесть виноградную гроздь;
  • Обед. Прекрасным обедом станет тушеные помидоры и баклажаны, отварная рыбка и кусочек ржаного хлеба. В качестве десерта будет 200 грамм клубники;
  • Полдник. Достаточно съесть варенье и печение, в количестве 2 штук;
  • Ужин. Чтобы не беспокоил запор нужно употребить пюре из тыквы и отвар шиповника.

На третий день спастический запор уже так не беспокоит, так как лечение и диета дают положительный эффект. Питаться можно также как и во второй день 4 раза:

  • Завтрак. Ранним утром можно съесть кусочек хлеба намазанного повидлом и маслом. Тост запивается виноградным соком;
  • Обед. Можно побаловать желудок куриным супом и картофельным пюре с кусочком курицы;
  • Полдник. Через несколько часов после обеда достаточно перекусить черносливом;
  • Ужин. Вечером лучше приготовить омлет с помидорами и абрикосовый сок, в количестве 1 стакана.

Если пациент, страдающий нарушением дефекации, будет придерживаться правильного питания при лечении спастического запора, назначенного врачом, стул нормализуется через несколько дней.

Запор может возникнуть у любого человека по разным причинам. Данное состояние обуславливается нарушением процесса опорожнения кишечника и, нередко приводит к серьезным последствиям. Запор разделяют на атонический и спастический, которые отличаются друг от друга не только причинами развития, но и принципами лечения.

Что такое спастический запор?

Спастическим называют запор, который возникает вследствие спазмов мускулатуры кишечника и сопровождается вздутием. Как правило, стул при данном типе запора фрагментированный, напоминающий козий кал. Отсутствие дефекации непостоянное, иногда чередуется с нормальным или даже жидким стулом. Спастический запор беспокоит человека в течение нескольких дней, после чего на время работа кишечника нормализуется.

Отличительной чертой такого типа запора является повышение газообразования, возникновение спастических болей и снижение работоспособности пациента. При длительном течении заболевания человек отмечает повышенную усталость, вялость.

Причины

Запор, развившийся вследствие кишечных спазмов, развивается в результате повышения тонуса кишечника. В отдельных участках образуются спазмы, которые зажимают фекалии и приводят к утрате их способностей передвигаться по кишечнику.

Часто спазм сопровождается чувством тяжести и переполненности в животе, метеоризмом, болями.

Основными причинами развития спастического запора считают:

  • гипотиреоз;
  • сахарный диабет;
  • нарушение функций яичников;
  • патологии гипофиза;
  • синдром раздраженного кишечника;
  • неврогенный колит;
  • последствия пищевых отравлений;
  • дисфункции вегетативной нервной системы.

Симптомы

Основным признаком спастического запора является отсутствие стула в течение 2-3 суток и дольше. Также на развитие недуга указывает ощущение неполного опорожнения кишечника после дефекации. При опорожнении кал представлен твердой массой, что объясняет болезненность и трудность выхода его из кишечника.

При спастическом запоре кал выходит мелкими твердыми комочками, которые по форме напоминают испражнения козы.

Среди клинических признаков спастического запора выделяют:

  • чувство распирания живота;
  • чрезмерное газообразование;
  • боли, по характеру напоминающие схватки и локализующиеся в различных участках кишечника;
  • примесь слизи в кале;
  • чувство тошноты;
  • головная боль;
  • эмоциональные расстройства;
  • снижение/отсутствие аппетита.

Приступы боли у человека, страдающего спастическим запором, усиливаются в момент нервных потрясений и полностью исчезают во время сна.

Диагностика

Основными методами диагностики спастического запора являются:

  • визуальный осмотр пациента;
  • сбор анамнеза;
  • бактериологическое исследование каловых масс;
  • пальпация кишечника;
  • ректороманоскопия;
  • ирригоскопия;
  • фиброколоноскопия;
  • УЗИ.

Особенности такого запора при беременности

С проблемой нарушения стула сталкиваются до 70% беременных женщин. При спастическом запоре будущая мама отмечает чередование отсутствия дефекации с легкой диареей, нарастающие боли в животе.

Чем больше срок беременности, тем большее давление на органы оказывает растущая матка. Как следствие, происходит нарушение кровообращения в малом тазу, влияющее на перистальтику кишечника.

Во время вынашивания ребенка многие женщины становятся эмоционально возбудимыми, легко раздражаются, переживают. Такое состояние связано с гормональным сбоем в организме женщины и нередко приводит к развитию спастического запора. Стоит отметить, что после родоразрешения подобное состояние проходит и не требует вмешательства врачей.

Иногда причинами появления спазмов в кишечнике становятся реакции женского организма на пищевое отравление.

Лечение запора у женщин в период беременности должно проводиться только специалистом.

Запор у пожилых людей

Причинами развития запоров у людей преклонного возраста являются:

  • расстройства неврологического характера;
  • поражения эндокринной системы;
  • малоактивный образ жизни;
  • погрешности в питании.

К запорам склонно подавляющее большинство пожилых людей, однако лечение и диагностика причин состояния должна проводиться исключительно специалистом.

Лечение запора в данном случае должно проводиться под строгим контролем врача.

Запор у детей

Спазмы кишечника у пациентов младшего возраста нередко появляются из-за изменений в рационе питания, например, при переходе от естественного к искусственному вскармливанию или введении прикорма.

У детей в возрасте от 12-ти месяцев спастические запоры могут возникнуть из-за чрезмерного употребления сладкого, малого количества потребляемой жидкости.

Запор спастического типа может развиться у ребенка в результате эмоционального стресса.

Лечение детей со спастическим типом запора редко проводят с назначением препаратов спазмолитического воздействия. Как правило, в подобных случаях достаточно применения ректальных свечей, которые обладают расслабляющим и слабительным воздействием.

Стоит ли обращаться к врачу?

Длительно протекающий запор любого типа может привести к различным осложнениям:

  • вторичному колиту;
  • воспалению прямой кишки;
  • воспалению сигмовидной кишки;
  • развитию энтерита;
  • развитию патологий желчевыводящих путей;
  • гепатиту;
  • геморрою;
  • трещинам анального отверстия;
  • парапроктиту и пр.

Обратиться к специалисту необходимо, если опорожнение кишечника не наступает в течение 3 дней.

Если у пациента начинают проявляться признаки общей интоксикации организма, а так же при нестерпимых болях в животе.

Если запор отмечается у детей, пожилых или беременных женщин, за консультацией специалиста необходимо обратиться как можно раньше.

Диагностикой и лечением запоров занимаются проктолог и гастроэнтеролог.


Лечение

Лечение спастического запора поводится комплексно. Главной задачей терапии является снятие кишечных спазмов и чистка кишечника от кала (очистительная клизма при спастическом запоре делается в редких случаях). Лечение проводится под контролем специалиста и включает в себя:

  • прием медикаментов;
  • соблюдение специальной диеты;
  • лечение гомеопатическими средствами (в некоторых случаях);
  • применение лечебной гимнастики.

Медикаментозное

Как правило, при спастическом запоре назначают лекарственные препараты, обладающие спазмолитическим воздействием, которые расслабляют мускулатуру кишечника и восстанавливают его эвакуаторную функцию.

Спазмолитическое средство, выпускаемое в форме таблеток, раствора для инъекций и ректальных свечей.

  • повышенная чувствительность к компонентам;
  • AV блокада;
  • глаукома;
  • функциональные расстройства печени;
  • возраст до 6 месяцев;
  • возраст старше 65 лет.

Средняя цена: 10-60 рублей.

Реализуется в форме таблеток и раствора для инъекций.

  • гиперчувствительность к препарату и его компонентам;
  • недостаточность функций почек;
  • недостаточность функций печени;
  • сердечная недостаточность.

Средняя цена: 60-110 рублей.

выпускается в форме таблеток и раствора для инъекций.

  • повышенная чувствительность к составляющим компонентам препарата.

Средняя цена: 40-80 рублей.

Спазмолитический препарат, имеющий следующие противопоказания:

  • нарушения AV-проводимости;
  • возраст пациента до 12 месяцев;
  • эпилепсия;
  • бронхообструктивный синдром;
  • гиперчувствительность к препарату.

Средняя цена: 60-80 рублей.

Экстракт красавки

  • глаукома;
  • стенозирующие патологии ЖКТ;
  • кишечная атония;
  • колит язвенный;
  • кишечная непроходимость механического характера;
  • гиперплазия предстательной железы доброкачественная;
  • атеросклероз;
  • отек легких;
  • кровотечения;
  • миастения;
  • период грудного вскармливания;
  • повышенная чувствительность к компонентам препарата.

Средняя цена: 60-110 рублей.

Диета

Для лечения спастического запора в рацион необходимо включить:

  • овощные, мясные бульоны и супы на их основе;
  • молоко и молочные продукты;
  • мясо и рыбу нежирных сортов;
  • темный хлеб;
  • цельнозерновые макароны;
  • галетное печенье;
  • мед и другие продукты пчеловодства;
  • зефир, мармелад, варенье;
  • животные и растительные жиры;
  • фрукты (кроме черники, цитрусовых, вишни);
  • соки, компоты, чай, отвар шиповника.

В период лечения необходимо исключить:

  • мясо и рыбу жирных сортов, сало;
  • сдобную, слоеную выпечку, белый хлеб;
  • копчености;
  • колбасные изделия;
  • консервы;
  • капусту белокочанную;
  • бобы;
  • специи;
  • рис и манную крупу;
  • грибы;
  • кондитерские кремовые изделия;
  • шоколад;
  • редьку, лук, хрен, чеснок;
  • алкоголь.

После пробуждения натощак специалисты рекомендуют употреблять кефир или холодную воду.

Все блюда должны быть приготовлены на пару или в отварном виде, овощи и фрукты должны быть перетерты в пюре. Количество приемов пищи составляет 5 раз в день.

Пример меню питания

1-й завтрак: каша пшенная с яблоком, салат из овощей, чай.

2-й завтрак: яблоко

Обед: суп из овощей, капуста тушеная с мясом, мусс из тыквы.

Полдник: творог с сахаром и сметаной.

Ужин: морковно-яблочный пудинг с черносливом, блины с мясом.

Перед сном: простокваша.

Народные рецепты

Лечить спастический запор средствами народной медицины необходимо только после консультации с лечащим врачом!

  1. 1 ч. л. сухих измельченных листьев мяты залить 200 мл кипятка и настоять в течение 15-20 минут. Употреблять по 50-100 мл дважды в день после приема пищи.
  2. 3 ст. л. сухого дикого льна залить 300 мл кипятка и настоять в термосе 30-40 минут. Процедить и принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день.
  3. 30 г хвоща, 30 г тысячелистника, 15 г полыни залить 4 стаканами кипятка и настоять 2 часа. Настой процедить и принимать по полстакана 3-4 раза в сутки во время еды.
  4. 1 ст. л. семян укропа или фенхеля залить стаканом кипятка и настоять 15-20 минут. Процедить и принимать по 50 мл каждый раз, как случается приступ боли.
  5. Смешать 20 г сухого подорожника, 20 г шалфея, 5 г мяты, 15 г сушицы и 20 г зверобоя. 1 ч. л. полученной смеси залить 200 мл крутого кипятка и настоять 30-40 минут. Настой процедить и принимать по 50 мл трижды в день.

Гомеопатия

В некоторых случаях пациентам, страдающим от спастического запора, могут быть рекомендованы гомеопатические препараты, такие, как Берберис-Гомаккорд.

Гимнастика

Для лечения запора спастического типа врачи рекомендуют выполнять специальные упражнения. Для достижения максимального эффекта выполнять гимнастические упражнения необходимо ежедневно, увеличивая постепенно нагрузку. В случае если во время гимнастики пациент отмечает возникновение болей, учащение пульса, вздутие живота и другой дискомфорт, упражнения необходимо отменить и обратиться к врачу.

Упражнения выполняются плавно, без рывков, соблюдая ритм дыхания.

Противопоказанием к лечебной гимнастике является:

  • высокая температура тела;
  • язвенный колит;
  • резкие боли в животе;
  • диарея;
  • обострение любых хронических заболеваний.

Несколько полезных вариантов упражнений показаны на видео

Примеры упражнений

  • Стоя, руки на талии, ноги на ширине плеч. Выполнить вращательные движения корпусом в обе стороны. Дыхание может быть произвольным. Кратность повторений — 3-4 раза в каждую из сторон.
  • Стоя, руки на талии, ноги вместе. Присесть на носках 6-8 раз, держа спину прямой, дыхание свободное.
  • Лежа на спине, руки вдоль тела, ноги сомкнуть вместе. Сгибая правую ногу в колене подтянуть ее к груди и удержать на несколько секунд. Вернуться в исходное положение. Повторить левой ногой. Чередовать упражнения для обеих ног 4-7 раз. Упражнение выполнять медленно, плавно, дыхание не задерживать.

Профилактика

  1. борьба со стрессом, исключение психо-эмоциональных нагрузок.
  2. соблюдение режима и рациона питания;
  3. ведение активного и здорового образа жизни.

Прогноз течения

В очень редких случаях недуг приводит к формированию каловых камней, развитию непроходимости кишечника, каловому перитониту. Как правило, подобным осложнениям подвержены люди преклонного возраста, лежачие больные.

При точном и добросовестном выполнении всех назначений врача прогноз благоприятный.

Спастический запор — неприятный и мучительный недуг. Запоздалое лечение может привести к осложнениям, угрожающим здоровью и жизни пациента. Однако своевременное обращение к врачу и выполнение его рекомендаций способны вылечить пациента от патологии в считанные дни.

Обратите внимание!

Наличие таких симптомов как:

  • запор
  • тошнота
  • изжога
  • тяжесть после еды
  • боли в животе или желудке
  • повышенное газообразование (метеоризм)

Если у вас есть хотя бы 2 из этих симптомов, то это свидетельствует о развивающемся

гастрите или язве.

Эти заболевания опасны развитием серьезный осложнений (пенетрация, желудочное кровотечение и т.д.), многие из которых могут привести к

ЛЕТАЛЬНОМУ

исходу. Лечение нужно начинать уже сейчас.

Читайте статью о том, как женщина избавилась от этих симптомов победив их основную причину натуральным методом.Читать материал…

9 октября 2015 г.

Нарушение очистительной функции организма может приводить к различным заболеваниям, осложняющим повседневную жизнь и отрицательно сказывающимся на общем и психическом состоянии. Одним из таких нарушений считается спастический запор.

Спастический запор представляет собой периодические нарушения опорожнения кишечника, не вызванные каким-либо заболеванием. Чаще всего, причинами спастического запора могут стать: стрессовые ситуации и душевные переживания; строгие диеты; курение; производственные отравления (в результате профессиональной деятельности).

Диета при спастическом запоре заключается в следующем:

Снижается потребление жирной, жареной, мучной сдобной пищи.

Употребляется достаточное количество отварных овощей и свежих фруктов, предварительно пюрированных.

Супы рекомендуется готовить на овощных, а не мясных бульонах.

Исключаются вяжущие продукты (рис, шоколад, крепкий чай, красное мясо, гранаты и т.д.).

Белый хлеб заменяется цельнозерновым или черным.

На завтрак желательно съедать овсяную кашу, сваренную на воде, с добавлением сухофруктов (чернослив, сушеные яблоки), которые обладают послабляющим эффектом.

В рацион вводятся кисломолочные продукты с малой жирностью (сыворотка, бифидок, кефир и т.д.).

Также врачи рекомендуют:

Выпивать в день от 1.5 литров чистой воды.

Добавить в рацион отруби (пшеничные, овсяные).

Увеличить физическую активность (пешие прогулки).

Кроме того, желательно полностью исключить потребление алкогольной продукции и энергетических напитков.

В качестве легкого послабляющего средства можно воспользоваться аптечными препаратами на основе растительных ингредиентов.

Разрешены: мясной фарш, отварная рыба, сыр, оливковое масло, натуральный мед, джем, макаронные изделия, овощи в виде пюре, виноград, клубника, сливы, инжир, сочные груши, дыня, апельсин, мандарин.

Запрещены: баранина и говядина, копченый сыр, майонез, шоколад, выпечка, кондитерские изделия, торты, белый хлеб, соусы, салями.

Меню на 3 дня

1-й день

Завтрак: стакан молока; ржаной тост с маслом и медом.
Второй завтрак: печенье (2-3 шт), стакан абрикосового нектара.
Обед: крум-суп из цукини, курица со шпинатом, серый хлеб, свежие фрукты.
Полдник: чернослив (300 г).
Ужин: 2 котлеты, морковное пюре (300 г).

2-й день

Завтрак: отвар зверобоя с медом, 1 гроздь винограда.
Обед: отварная рыба, тушеные баклажаны с помидорами, ржаной тост, клубника (200 г).
Полдник: печенье (2 шт), варенье.
Ужин: отвар шиповника, тыквенное пюре.

3-й день

Завтрак: виноградный сок, тост муки грубого помола с маслом и джемом.
Обед: куриный суп, курица с картофельным пюре (200 г), тыквенное пюре.
Полдник: чернослив (300 г).
Ужин: омлет с овощами, стакан абрикосового нектара.

При спастических запорах можно использовать меню диеты номер 3.

Диетический стол № 3

Это диета, которую назначают при запорах, вызванных дискинезией кишечника. Продукты, входящие в ежедневный рацион, должны стимулировать перистальтику кишечника и обеспечивать полноценное пищеварение.

Для обеспечения нормальной деятельности кишечника полезны блюда, содержащие много растительной клетчатки: свекла, морковь, ржаной и отрубной хлеб, кабачки, цветная капуста, тыква, помидоры, листовые овощи. Также очень полезно обильное питье. Иногда специалисты рекомендуют включать в ежедневный рацион нерафинированное растительное масло.

При частых запорах очень полезны отруби, салаты из свежих овощей с яблочным уксусом или майонезом и минеральная вода с газом.

Супы следует готовить на слабом бульоне с небольшим содержанием жира. Можно также включать в рацион нежирные сорта мяса и рыбы (способ приготовления при этом не имеет решающего значения), яйца, сваренные всмятку, и паровые омлеты.

Для обеспечения организма витаминами и усиления перистальтики рекомендуется пить свежие фруктовые и овощные соки, есть инжир, финики, курагу, чернослив и яблоки.

Очень эффективны также кисломолочные продукты – простокваша, кефир, ацидофилин и напитки с бифидобактериями.

Каши должны быть только рассыпчатыми. Следует отдавать предпочтение гречневой и перловой крупе, поскольку именно в них содержится больше всего клетчатки.

Из рациона желательно исключить кисели, слизистые и полужидкие каши, какао, любые виды шоколада, крепкий чай, айву, груши, вяжущие ягоды, репу, редьку, лук, редис и чеснок, а также свежие и консервированные грибы.

Для активного стимулирования перистальтики кишечника рано утром следует выпивать 1 стакан холодной воды с добавлением 1 чайной ложки яблочного уксуса и 1 чайной ложки меда или варенья.

Прием пищи должен быть регулярным и достаточно частым (4–5 раз в день).

На ночь можно выпить 1 столовую ложку нерафинированного растительного масла с 1 стаканом кефира или простокваши.

При запорах спастической природы очень полезными будут растительные и животные масла.

Не рекомендуется употреблять пшеничный хлеб, сдобные изделия, жирное мясо, копченые и консервированные блюда, острые специи, шоколад, крепкий чай, полужидкие и слизистые каши, макаронные изделия, картофель, бобовые, свежую зелень, яблоки и виноград.

В статье использованы материалы из открытых источников: womanadvice.ru, onadiet.ru

Источник: health info

Практически каждый из нас хотя бы раз в жизни встречался с несварением, дискомфортом в животе и, как результат, – запорами. Основой любого запора является нарушение моторики кишки – проще говоря, пища вяло и неактивно передвигается по пищеварительному тракту, сильно уплотняясь и застаиваясь.

Практически каждый из нас хотя бы раз в жизни встречался с несварением, дискомфортом в животе и, как результат, – запорами. Основой любого запора является нарушение моторики кишки – проще говоря, пища вяло и неактивно передвигается по пищеварительному тракту, сильно уплотняясь и застаиваясь.

Только 10% запоров вызвано проблемами в здоровье человека – болезнями кишечника, печени или гормональными расстройствами. Остальные 90% причин – это малоподвижный образ жизни и неправильное питание. Однако, если запор есть, ситуацию надо коренным образом исправлять, но как же правильно питаться при запоре?

Виды запоров

Чтобы определиться с питанием, необходимо помнить, что запоры не все одинаковы. Существует два принципиально разных механизма запора в зависимости от состояния стенки кишки и ее мышц. При этом питание будет значительно различаться.

Запоры разделяют на атонические (вялый кишечник) или спастические (резкие сокращения кишки).

Атонические запоры характеризуют вялые мышечные сокращения, продвигающие пищу от входа к выходу, за счет чего плотная пища не может активно двигаться к анусу и застаивается, обезвоживается, создавая плотные массы.

Это возникает при малой подвижности, питании всухомятку и проблемах с гормонами. Как результат, формируются ощущения переполнения в кишке, приступы ноющей боли в нижней части живота, метеоризм (газообразование).

При дефекации стул обильный, первые порции плотные, а последние кашицей, дефекация болезненна, могут быть микротрещины ануса.

Спастический запор – это обратная форма, застой содержимого происходит из-за судорожных сокращений стенки кишки, их резких спазмов. Это обычно запоры из-за стрессов, при плохом питании, редких приемах пищи. При них возникают схваткообразные боли в животе, обычно в левой части, отдающие в пах. Стул может быть и регулярным, но нет чувства полноценного опорожнения, стул фрагментирован, плотный как «орешки».

Принципы в питании при запоре

Прежде всего, при запоре важно дробное питание, лучше кушать понемногу, 5-6 раз в день, это даст равномерное заполнение кишечника и регулярное выведение стула. Разовая порция должна укладываться у вас на двух ладонях.

Нельзя голодать более 4 часов подряд – вы затем съедите больше, и пища застоится, ферменты не успеют ее переварить, и будет запор. Пищу необходимо не сильно разваривать – она должна быть доступна для активного жевания, особенно это касается мяса и овощей, салаты должны быть крупно нарезаны. При питании разваренной пищей, кишечник становится вялым.

Необходимо ежедневно употреблять овощи, ягоды, фрукты в первозданном виде, их должно быть минимум 400-500 г, меньшее количество не обеспечит, необходимого организму, минимума клетчатки. Хорошо сочетать овощи с мясом, а фрукты со злаками. Ешьте цельнозерновые каши, все плоды с кожурой. Откажитесь от киселей и желе, холодцов и заливного, корочек на мясе – это тормозит движение пищи по кишечнику.

Питьевой режим

Как питаться при запорах

Проблема с запорами возникает не только из-за питания, но и от того, что мы мало пьем жидкости, и каловые массы обезвоживаются. Кофе и чай, выпитые с утра – это очень мало для пополнения запасов жидкости, тем более что кофе обладает мочегонным эффектом.

Для хорошего пищеварения, необходимо пить 50-100 мл каждый час, в среднем это должно составить до 2 литров жидкости в сутки, не считая еды. При недостатке воды, клетчатка и пектины кишечника не могут набухать и стимулировать движение пищи по кишкам, перестают поглощать токсины и вызовут газообразование.

Пейте воду, соки, разбавленные водой, минеральную воду. Исключите газированные напитки и лимонад – они закрепляют стул и вызывают метеоризм.

Особенности питания при атоническом запоре

Если кишечник разленился от рафинированной пищи, необходимо активно стимулировать его деятельность. Диета должна иметь резко возросшее количество грубых пищевых волокон, пектины и клетчатка активно поглощают воду и, разбухая, сильно стимулируют кишечник.

Вашими друзьями должны стать отруби и продукты из них – хлебцы, каши с отрубями. Полезны овощи и фрукты, ржаной хлеб. А сладости и продукты из белой муки вам лучше не есть – они стопорят пищеварение.

Как питаться при запорах

Однако, не все овощи имеют одинаково полезную клетчатку – стоит снизить потребление картофеля до трети от объема овощей, а также не употреблять много бобовых. Самыми активными для послабления стула являются яблоки, морковь, сливы и курага.

Для борьбы с запорами на первом этапе поставьте себе цель ежедневно есть:

  • 400 г разнообразных овощей,
  • минимум 200 г фруктов с кожей,
  • 100 г хлеба грубого помола или отрубного,
  • добавлять в первые блюда или напиток 2 ложки отрубей.

При запорах хорошо помогает гречневая, перловая и ячневая крупы – каши из них помогут по утрам. Можно пить на ночь чай с ложкой меда, есть курагу, урюк, чернослив. Не забывайте их обдавать кипятком и хорошо мыть перед едой.

Особенности питания при спастическом запоре

При спазмах кишечника ситуация будет обратной, и вышеперечисленные блюда могут усилить боли и спазмы. При спастическом запоре необходимо сильно разваривать овощи и мясо, на время исключить грубые волокна из питания, а салаты мелко шинковать и заправлять растительными маслами.

Мясные и рыбные блюда полезны в виде фаршей, отварные или запеченные. Фрукты полезны нежные, без кожицы – персик, абрикос, слива, черешня. Можно пить соки с мякотью, есть разваренные каши, кроме рисовой, пить кисели.

Исключаемые продукты

Продукты питания, вызывающие вздутие, обычно одновременно дают и запоры.

Исключению подлежат:

  • бобы,
  • блюда из капусты,
  • шпинат,
  • виноградный сок
  • редька,
  • репа и редис,
  • чеснок и лук.

Закрепляющим эффектом обладают продукты с танинами:

  • черника,
  • груши,
  • бананы,
  • гранаты,
  • какао,
  • чай,
  • шоколад.

Тормозят перистальтику вязкие продукты – рисовая каша, манка, картофельное пюре. Жирные продукты также тормозят переваривание и перистальтику – исключению подлежат сало, маргарин, майонезы. Постарайтесь отказаться от белого хлеба в пользу подсушенных сухариков, резко ограничьте макароны из мягкой пшеницы, грибы и горчицу.

Кроме того, помните о крепящем эффекте молока и кефира, по мнению многих кефир слабит, но таким эффектом обладает только суточный кефир, которого практически не бывает на прилавках. Остальные виды кефира, начиная с двухсуточного, из-за высокой кислотности, стул сильно закрепляют.

Хотите пить кефир для регуляции стула – делайте его сами дома.

При соблюдении подобных принципов питания от запоров можно избавиться буквально за неделю, сложнее сделать подобную диету своим стилем питания, но это вполне возможно.

Алена ПАРЕЦКАЯ

Добавить комментарий

*